Question

9．小明的媽媽煮菜時(shí)需要蛋黃，媽媽將雞蛋磕碗的邊緣，蛋殼就裂了，這是由于碗邊緣的小，增大了對(duì)蛋殼的壓強(qiáng)．接著媽媽拿著一個(gè)礦泉水瓶對(duì)準(zhǔn)蛋黃上方，擠壓瓶子放手后，蛋黃自己“跑進(jìn)”瓶?jī)?nèi)，小明分析這是由于在擠壓瓶子時(shí)排出瓶?jī)?nèi)部分空氣，放手后瓶?jī)?nèi)氣壓小于 （選填“大于”或“小于”）外界大氣壓，蛋黃自己“跑進(jìn)”瓶子．

Answer 1

分析 （1）壓強(qiáng)大小跟壓力大小和受力面積大小有關(guān)，壓力一定時(shí)，受力面積越小，壓強(qiáng)越大．
（2）瓶?jī)?nèi)的空氣被擠走，氣壓減小，這樣在外界大氣壓的作用下，蛋黃就被壓進(jìn)瓶子里．

解答 解：
（1）當(dāng)用雞蛋磕碗的邊緣時(shí)，由于碗與雞蛋間的接觸面積小，手的作用力是一定的，增大了對(duì)蛋殼的壓強(qiáng)，所以很容易將雞蛋磕破．
（2）由于瓶子受擠壓，瓶?jī)?nèi)的空氣被擠出，使瓶子內(nèi)的壓強(qiáng)小于瓶子外的壓強(qiáng)；當(dāng)瓶子對(duì)準(zhǔn)蛋黃上方時(shí)，在外界大氣壓和瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)差的作用下，蛋黃被壓入瓶?jī)?nèi)．
故答案為：壓強(qiáng)；小于．

點(diǎn)評(píng) 此題考查壓強(qiáng)的影響因素以及大氣壓的應(yīng)用，這些現(xiàn)象都是生活中最常見的，要會(huì)用物理知識(shí)去分析．