Question

14．小紅同學(xué)在做“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中：

（1）如圖1所示，她的操作存在錯(cuò)誤，請(qǐng)指出其中兩處錯(cuò)誤：讀數(shù)時(shí)視線未跟液柱面相平；溫度計(jì)玻璃泡觸底；
（2）小紅糾正所有錯(cuò)誤后，在水溫到達(dá)89℃時(shí)開始每隔2分鐘做一次溫度記錄，并描繪出如圖2所示的圖象．根據(jù)圖象可知水沸騰時(shí)的溫度為99℃，水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是溫度不變．
（3）小紅覺(jué)得從開始加熱到沸騰的時(shí)間偏長(zhǎng)，請(qǐng)你給她提出一個(gè)改進(jìn)的措施：減少水的質(zhì)量（或提高水的初溫）．

Answer 1

分析 （1）在使用溫度計(jì)時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底；在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，視線要與液柱的上表面相平，不能俯視和仰視．
（2）根據(jù)圖象及水沸騰時(shí)的特點(diǎn)判斷出水的沸點(diǎn)；且水沸騰時(shí)，吸熱但溫度不變．
（3）水加熱時(shí)間的影響因素：水的多少、水的初溫、燒杯是否加蓋、火焰的大�。�可根據(jù)影響因素采取改進(jìn)措施．

解答 解：（1）由圖知，溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底了，這樣受容器底溫度的影響，測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確；在讀數(shù)時(shí)俯視，此時(shí)測(cè)量結(jié)果會(huì)偏大；酒精燈的外焰未放在杯底的正下方；
（2）由圖象知，水在沸騰過(guò)程中溫度保持99℃不變，所以水沸騰時(shí)的溫度為99℃；據(jù)圖象能看出，水沸騰時(shí)吸熱但溫度不變；
（3）水的加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能是水的初溫過(guò)低或水的量太大或燒杯未加蓋造成的．所以可以通過(guò)適當(dāng)提高水的初溫或適當(dāng)減少水量或給燒杯加蓋來(lái)縮短加熱時(shí)間．
故答案為：（1）讀數(shù)時(shí)視線未跟液柱面相平；溫度計(jì)玻璃泡觸底；（2）99；不變；（3）減少水的質(zhì)量（或提高水的初溫）．

點(diǎn)評(píng) 此題是“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)，考查了學(xué)生對(duì)溫度計(jì)的使用及讀數(shù)，水沸騰特點(diǎn)及沸點(diǎn)的概念，同時(shí)考查了影響沸點(diǎn)的因素、有關(guān)熱量的計(jì)算及影響加熱時(shí)間的因素．從圖象中提取有關(guān)信息是解決此題的關(guān)鍵．