Question

物理實驗小組用如圖10所示的裝置探究“水的沸騰”實驗。

（1）由表格可知，本次實驗應選用測溫物質為 的溫度計。

測溫物質		凝固點/℃		沸點/℃
水銀		39		357
酒精		117		78

（2）實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的情況如圖11所示，圖中　　（選填“甲”或“乙”）是水在沸騰時的情況。

（3）圖12中、是兩個實驗小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知實驗中他們所用水的　　　　　　　不同。

（4）實驗中為了減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以采取的措施是　　　　　　

　　　　　　　　　　（寫出一種即可）。

　

圖11

圖12

Answer 1

（1）水銀�。�2）甲�。�3）質量（或體積）�。�4）適當減少水的質量（或體積）（或適當提高水的初溫等）（答案合理即可）

解析：（1）由于水沸騰時的溫度可以達到100℃左右，而酒精的沸點是78℃，在水沸騰前酒精就先沸騰了，酒精溫度計無法測量水沸騰時的溫度，所以應選用水銀溫度計。（2）沸騰前，氣泡中的水蒸氣遇到上方稍冷的水發(fā)生液化，氣泡越上升越��；沸騰時，整體水溫一致，氣泡上升時水蒸氣越聚越多，氣泡體積逐漸變大。（3）從圖象上可以看出，實驗小組比實驗小組將水加熱至沸騰所用時間長，可能的原因是實驗小組加熱水的質量（或體積）比實驗小組大。（4）縮短將水加熱至沸騰所用時間的方法主要有：①加水要適量，盡量少些；②適當提高水的初溫；③適當加大酒精燈的火焰；④沸騰前加熱過程中，可在燒杯上加蓋等。