Question

3．如圖是小明同學(xué)做“觀察水的沸騰的實(shí)驗(yàn)裝置．
（1）為了完成本次實(shí)驗(yàn)，由表格知，應(yīng)選用測溫物質(zhì)為水銀的溫度計(jì)．
．

測溫物體	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）圖中所示的溫度是78℃．
（3）實(shí)驗(yàn)的目的：觀察沸騰現(xiàn)象、探究水沸騰時(shí)溫度變化規(guī)律．
（4）當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，根據(jù)表格里記錄的數(shù)據(jù)，可以看出，此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃，水在沸騰的過程中溫度保持不變．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（5）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出水的沸點(diǎn)不到100℃，原因是：當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）請(qǐng)你根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)探究過程，分析出水在什么條件下才能沸騰？溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱．

Answer 1

分析 （1）①液體溫度計(jì)是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的；②液體溫度計(jì)所測溫度應(yīng)高于溫度計(jì)內(nèi)液體的凝固點(diǎn)，低于液體的沸點(diǎn)．
（2）進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，在讀數(shù)之前首先要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值．
（3）本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖怯^察水沸騰的現(xiàn)象和探究水沸騰過程中溫度的變化規(guī)律．
（4）要解決此題需要掌握水的沸點(diǎn)的概念，知道水沸騰過程中的特點(diǎn)，吸熱但溫度保持不變．
（5）1標(biāo)準(zhǔn)氣壓下純水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低．
（6）水沸騰的條件：一是到達(dá)沸騰，二是繼續(xù)吸熱．

解答 解：（1）溫度計(jì)都是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的．
在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)是357℃，水銀的沸點(diǎn)高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計(jì)．
（2）由圖知，溫度計(jì)的分度值為1℃，所以溫度計(jì)的示數(shù)為78℃．
（3）本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖怯^察水沸騰的現(xiàn)象和探究水沸騰過程中溫度的變化規(guī)律．
（4）從圖象可以看出，水在沸騰過程中保持99℃不變，所以水的沸點(diǎn)是99℃，特點(diǎn)是吸熱但溫度不變．
（5）因?yàn)?標(biāo)準(zhǔn)氣壓下純水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低，所以由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出水的沸點(diǎn)不到100℃，原因是當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)探究過程可得，水沸騰的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱．
故答案為：（1）水銀；（2）78；（3）溫度；（3）99℃；保持不變；（5）當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（6）溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在此實(shí)驗(yàn)中主要觀察水的沸騰現(xiàn)象和探究水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，同時(shí)考查了對(duì)溫度計(jì)的讀數(shù)．