炒菜時，碘鹽不宜與油同時加熱，這是因為碘在高溫下很容易（  ）
A．凝華B．汽化C．升華D．熔化
C解析:
選C.碘在加熱時，直接由固態(tài)變?yōu)榈庹魵�，屬于升華現(xiàn)象.
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（2005?廈門）炒菜時，碘鹽不宜與油同時加熱．這是因為碘在高溫下很容易（　　）

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炒菜時，碘鹽不宜與油同時加熱，這是因為碘在高溫下很容易
升華
升華
．

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科目：初中物理 來源：新課標版初二物理上冊物態(tài)變化物態(tài)變化升華和凝華專項訓練 題型：選擇題

炒菜時，碘鹽不宜與油同時加熱，這是因為碘在高溫下很容易（   ）

A.凝華   B.汽化   C.升華   D.熔化

 

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