12．剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙，待雞蛋表面的水分干了之后就很燙，這種現(xiàn)象是因為（　　）
A．雞蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸散發(fā)
B．水的溫度低，雞蛋殼的溫度高
C．雞蛋殼未干時，熱水蒸發(fā)很快，吸收熱量，使蛋殼溫度不太高
D．雞蛋殼不善于傳熱，使手發(fā)燙要一段時間

分析 解決此題的關(guān)鍵是知道液體在蒸發(fā)時會吸收熱量，即結(jié)合物態(tài)變化過程的吸熱和放熱現(xiàn)象進行分析．

解答 解：從熱水中剛撈出的雞蛋，蛋殼表面的水會蒸發(fā)，蒸發(fā)時會從手上和蛋殼吸收部分熱量，所以手不會感到太燙；
當水全部蒸發(fā)后，由于雞蛋依然溫度很高，所以手便會感到很燙．據(jù)此可知，C選項的說法正確．
故選：C．

點評 對于生活中的物理問題，需要結(jié)合相關(guān)的物理知識大膽進行分析，要學以致用，是中學物理的重要目標之一．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

2．下列說法中正確的是（　�。�
A．物體吸收熱量后溫度一定升高
B．對著熱開水吹氣可以快速降溫是由于加快了開水表面的蒸發(fā)
C．水溫達到100℃時就一定會沸騰
D．做功和熱傳遞不可以同時改變同一物體的內(nèi)能

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

3．關(guān)于電壓，下列說法正確的是（　�。�
A．1V=10mV
B．一節(jié)干電池的電壓為1.5V，記作：I=1.5V
C．對人體安全的電壓是36V
D．電壓可以使自由電荷定向移動形成電流

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

20．小青沿水平方向用力推水平地面上的箱子，可是沒有推動．下列說法正確的是（　　）
A．因為推力小于箱子受到的阻力，所以箱子未被推動
B．因為推力小于箱子的重力，所以箱子未被推動
C．雖然未被推動，但推力等于箱子受到的阻力
D．雖然未被推動，但推力等于箱子的重力

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

7．如圖所示，把一只很輕的薄塑料袋裝滿水，用細線把袋口扎緊掛在彈簧測力計下．此時彈簧測力計測量的是水的重力，將水袋逐漸浸入水中，彈簧測力計讀數(shù)逐漸變變小，當水袋全部浸入水中時，彈簧測力計的讀數(shù)為0N．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

17．用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小王同學仔細觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發(fā)生液化現(xiàn)象，放出很多熱量，使上層蒸格中的饅頭先熟．有經(jīng)驗的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手沾點水，這樣做主要是利用汽化吸熱，使手不會被燙傷．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

4．“生活處處有物理，留心觀察皆學問”．下列生活現(xiàn)象與物理知識對應正確的是（　�。�
A．用吸管吸飲料--嘴對飲料有吸引力
B．琴師用松香擦二胡弓弦--減小摩擦
C．用高壓鍋煮飯--增大鍋內(nèi)氣壓，降低水的沸點
D．給電爐通電，電阻絲發(fā)紅--利用做功的方式改變物體內(nèi)能

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

1．某同學想探究通過鉛筆芯的電流與其兩端電壓的關(guān)系，設計了如圖1所示的電路．選用的器材有：阻值約為4Ω的2B鉛筆芯一根，兩節(jié)干電池組成的電池組，0～0.6A的電流表，0～3V的電壓表，滑動變阻器（10Ω 2A），開關(guān)，導線若干等．
實驗序號①②③④⑤
U/V0.400.801.201.602.00
I/A0.100.180.380.48
（1）該同學根據(jù)圖1連接電路，在閉合開關(guān)前應將滑動變阻器的滑片P移到b端（選填“a”或“b”）．

（2）閉合開關(guān)后，兩電表的指針都發(fā)生了偏轉(zhuǎn)，但無論怎樣移動滑片，兩電表的示數(shù)均保持不變且都在量程范圍內(nèi)，則產(chǎn)生故障的原因是滑動變阻器下端兩接線柱同時接入電路．
（3）排除故障后，該同學移動滑動變阻器的滑片，將獲得的幾組數(shù)據(jù)記錄在下表中．當采集第三組數(shù)據(jù)時，電流表指針的偏轉(zhuǎn)情況如圖2所示，此時電流表的示數(shù)為0.3A．
（4）該同學采集多組實驗數(shù)據(jù)的目的是探究電流與電壓間的普遍規(guī)律．
（5）由實驗數(shù)據(jù)（見上表格）可知，通過鉛筆芯的電流與其兩端電壓的關(guān)系為：鉛筆芯兩端的電壓越大，通過的電流越大．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

2．日常生活中所使用的打火機如圖所示，涉及我們學過的物理知識，請參照下述示例，列舉兩種．示例：拔動轉(zhuǎn)輪打火，機械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．
（1）里面的氣體是在常溫下用壓縮體積的方法使其液化的；
（2）撥動的輪有花紋是為了增大摩擦．

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