Question

4．物理課上，同學(xué)們分組做“觀察水的沸騰”的實驗：

（1）小明同學(xué)用的是如圖甲所示裝置，由于玻璃泡接觸了容器底這樣測出的溫度會偏高（選填“高”或“低”）．
（2）小華同學(xué)加熱一定時間后，溫度計的示數(shù)如圖乙所示，此時水的溫度94℃．根 據(jù)實驗數(shù)據(jù)，他們描繪了水的溫度隨時間變化的圖象如圖丙所示．根據(jù)水沸騰時的特點，家里煮雞蛋時，當(dāng)水沸騰時可以改用�。ㄟx填“大”或“小”）火繼續(xù)煮較好．為了說明 水在沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)撤去酒精燈，觀察水是否沸騰．
（3）小芳再次實驗時采取兩項措施節(jié)省了實驗時間，請在圖丙中大致畫出能體現(xiàn)那兩項措施的圖線．
（4）實驗中收集多組數(shù)據(jù)是為了A（選填“A”或“B”）．
A．尋找普遍規(guī)律                B．減小實驗誤差．

Answer 1

分析 （1）常用測量溫度的工具是溫度計，是利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)測量溫度的．使用溫度計時，玻璃泡不能碰到容器底或壁，否則會受容器底或壁溫度的影響；
（2）會進(jìn)行溫度計的讀數(shù)，在讀數(shù)之前首先要認(rèn)清溫度計的分度值．
要掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度不變．
（3）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．
（4）實驗中需要多次實驗，是為了得到更普遍性沸騰規(guī)律．

解答 解：（1）實驗室中常用的溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)來測量溫度的．
由圖甲知，溫度計的玻璃泡碰到了容器底，由于容器底部的溫度高于水內(nèi)部的溫度，故這樣測出的溫度會偏高；
（2）由圖乙知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的示數(shù)為94℃．
根據(jù)圖象可知，從7到10分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點為98℃．
由于水的沸點低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點（100℃），所以當(dāng)時氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
因為水在沸騰過程中吸熱但溫度保持不變，所以家里煮雞蛋時．當(dāng)水沸騰時可以改用小火繼續(xù)煮，可節(jié)省燃料．
為了說明 水在沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)撤去酒精燈，觀察水是否沸騰．
（3）發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時間過長；故為了縮短實驗的時間，可以采取的措施是：減小水的質(zhì)量；提高水的初溫；原來是10min開始沸騰，當(dāng)減小水的質(zhì)量和提高水的初溫后，不到5min就開始沸騰，如圖所示：

（4）在此實驗中，收集多組數(shù)據(jù)是為了尋找普遍規(guī)律，故選A．
故答案為：
（1）玻璃泡接觸了容器底；高；     
（2）94；小；撤去酒精燈；       
（3）見上圖；     
（4）A．

點評 此題主要是探究水的沸騰實驗，其中要用溫度計測量溫度，所以一定要掌握溫度計的使用規(guī)則及讀數(shù)．同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象，是一道綜合性較強(qiáng)的題目．