分析：此題關(guān)鍵是知道給出的生活現(xiàn)象和工作原理是應(yīng)用哪些物理知識，從中判斷出哪個沒有應(yīng)用大氣壓的過程．
解答：解：A、用吸管吸飲料時，吸出吸管中的部分空氣，使吸管內(nèi)的氣壓減小，瓶中飲料在大氣壓的作用下，上升通過吸管進入口中，故A利用了大氣壓的作用；
B、抽氣機將洗盤內(nèi)的空氣抽走，是吸盤內(nèi)的氣壓大大減小，吸盤在外面大氣壓的作用下，被緊緊的壓在玻璃上，故B利用了大氣壓；
C、火箭升空時向地面噴出了高溫高壓的燃?xì)猓捎谖矬w間力的作用是相互的，高溫高壓的燃?xì)鈱鸺┘恿艘粋€向上的反作用力，使火箭升空，故C沒有利用大氣壓；
D、用抽水機抽水時，活塞向上運動，使抽水管內(nèi)的空間增大，氣壓變小，大氣壓把水壓入抽水管內(nèi)，故D利用了大氣壓．
故選B．
點評：此題重點考查大氣壓的存在，熟悉大氣壓在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用．
