Question

6．如圖甲所示，是“探究水沸騰時溫度變化特點”的裝置圖．

（1）實驗時，同學們向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的優(yōu)點是節(jié)約實驗時間．實驗過程中，依據(jù)觀察到的產(chǎn)生大量氣泡，上升變大，在水面處破裂現(xiàn)象，判定水沸騰了．
（2）圖乙是實驗第5min時溫度計的示數(shù)，將其讀數(shù)記錄到表中．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	9 0	92	94	96	97		99	99	99	99

（3）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在坐標系中畫出溫度隨時間的變化圖象．
（4）從實驗數(shù)據(jù)可以看出，當時的大氣壓小于（選填“大于”、“小于”或“等于”）1個標準大氣壓．為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)進行的操作是撤去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰．

Answer 1

分析 （1）掌握影響加熱時間的因素：水的多少、水的初溫及是否加蓋等；
掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（2）確定溫度計的最小分度值，讀出示數(shù)；
（3）利用描點法畫出水的沸騰圖象；
（4）液體的沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高；
水沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點；為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結(jié)論．

解答 解：（1）實驗時，向燒杯中倒入熱水而不用冷水，使水的初溫升高，其優(yōu)點是縮短加熱至沸騰的時間，節(jié)約實驗時間；
水沸騰時，在水的內(nèi)部和表面同時發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂，所以由氣泡的情況可判斷水是否已經(jīng)沸騰；
（2）溫度計上10℃之間有10個小格，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為98℃；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點連線作出水沸騰的圖象；

（4）標準大氣壓下，水的沸點是100℃，分析圖象可知：水的沸點是97℃，此時液面上的氣壓小于標準大氣壓；為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以將酒精燈撤去，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可．
故答案為：（1）節(jié)約實驗時間；水的內(nèi)部產(chǎn)生的大量氣泡，上升到水面破裂；
（2）98；
（3）圖象略；
（4）小于；撤去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰．

點評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應(yīng)能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．