Question

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物質(zhì)的粘性
初春的早晨，小麗去農(nóng)貿(mào)市場買蜂蜜，售貨員將蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒．小麗發(fā)現(xiàn)蜂蜜向下流動得比較緩慢，不像流水那樣．走在回家的路上，她想到這樣的問題：是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有時(shí)大有時(shí)小呢？也就是說物質(zhì)的粘性大小與什么因素有關(guān)呢？小麗大膽地提出了自己的假說：物質(zhì)的粘性也可能與溫度有關(guān)，溫度越高，粘性越小．也就是說，如果讓同一種液體從相同的斜面流下，溫度低時(shí)需要的時(shí)間長，溫度高時(shí)需要的時(shí)間短．小麗趕回家，設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)方案：將蜂蜜分裝入三個(gè)小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室內(nèi)，另一瓶放在微波爐加熱一會兒．然后找三支相同的試管，讓爸爸媽媽幫忙，用三支滴管分別從三個(gè)小瓶中各取一滴蜂蜜，同時(shí)，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內(nèi)壁上，如圖19所示，觀察各滴蜂蜜流到試管底部的時(shí)間并進(jìn)行比較．在爸爸媽媽的幫助下，小麗順利完成了實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：

蜂蜜	在冰箱中	在室內(nèi)	在微波爐加熱
溫度	較低	一般	較高
流淌時(shí)間	較長	一般	較短

小麗和爸爸媽媽一起又用其他幾種物質(zhì)做了相同的實(shí)驗(yàn)，并對這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了分析．小麗象科學(xué)家那樣得出了結(jié)論，請你回答：
（1）小麗得出的結(jié)論是：有些物質(zhì)，隨著

溫度

的升高，它的粘性

越小

．
（2）這一結(jié)論可以用下列的

B

圖象來表示．

（3）在上述探究過程中，小麗運(yùn)用了轉(zhuǎn)換法，通過這種科學(xué)方法，小麗將不能直接測量的

粘性

轉(zhuǎn)換成可以測量的

時(shí)間

．
（4）在上述探究過程中，小麗是按照怎樣的思維程序進(jìn)行探究的？
答：

發(fā)現(xiàn)問題

→進(jìn)行猜想→制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→

進(jìn)行試驗(yàn)

→分析與論證．

Answer 1

分析：曉麗要探究粘性和溫度的關(guān)系，溫度可以用溫度計(jì)來測量，但粘性是無法測量的，曉麗用了轉(zhuǎn)換法，測出了它們流經(jīng)同一斜面上的時(shí)間，從而顯示出了粘性的大�。�
由表格我們可以很明顯的得出粘性和溫度的關(guān)系圖象．
探究實(shí)驗(yàn)包括：發(fā)現(xiàn)問題、猜想和假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、歸納分析、得出結(jié)論．

解答：解：（1）由記錄表格可以發(fā)現(xiàn)，溫度越高流淌時(shí)間越長，而流淌時(shí)間越長就說明物體的粘性越大，所以得出結(jié)論：有些物質(zhì)，隨著溫度的升高，它的粘性減小．
（2）這一結(jié)論可以用圖B顯示出來．溫度升高時(shí)，粘性變�。�
（3）在相同的斜面上，相同的坡度，蜂蜜的流淌時(shí)間越長也就說明了蜂蜜的粘性越大．所以曉麗將不能直接測量的粘性轉(zhuǎn)換為可以測量的時(shí)間．
（4）曉麗經(jīng)歷的探究思維程序是：發(fā)現(xiàn)問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、歸納分析、得出結(jié)論．
故答案為：溫度；越小；B；粘性；時(shí)間；發(fā)現(xiàn)問題；進(jìn)行試驗(yàn)．

點(diǎn)評：此題考查我們設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)的能力．在我們實(shí)驗(yàn)時(shí)，有些不能測量的物理量我們可以使用轉(zhuǎn)換法轉(zhuǎn)換為可以測量的物理量．