B
分析：（1）在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；
（2）物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固．
解答：A、寒冷的冬天，湖水結(jié)成冰，是凝固現(xiàn)象；故A錯誤；
B、炎熱的夏天，冰棍周圍冒“白氣”，是冰棒周圍的水蒸氣，由于遇冷而液化形成的小液滴；故B正確；
C、初冬的清晨，地面上出現(xiàn)霜，是空氣中的水蒸氣遇冷凝華為固體的冰晶，故C錯誤；
D、春天來了，冰雪消融，是熔化現(xiàn)象；故D錯誤；
點評：分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)；另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認(rèn)識．
