Question

3．探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律．炎熱的夏季，家中的蠟燭、柏油路上的瀝青會變軟．而冰塊熔化時，沒有逐漸變軟的過程．
    由此推測，不同物質熔化時，溫度的變化規(guī)律可能不同，我們選用碎冰和碎蠟研究物質的熔化過程．為讓碎冰和蠟均勻和緩慢地熔化，我們把碎冰放到盛有溫水燒杯中，把碎蠟放到盛有熱水的燒杯中分別進行實驗并記錄數(shù)據，實驗裝置如圖甲所示．

（1）圖乙是冰（填“冰”或“蠟”）的溫度隨時間變化的圖象．圖丙所示溫度計顯示的是蠟某時刻的溫度，它的示數(shù)是52℃．
（2）在冰和蠟熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，冰和蠟停止熔化．將試管放回燒杯后，冰和蠟又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時需要吸收熱量．
（3）實驗中把試管放在燒杯中加熱（水浴法）的原因是使試管受熱均勻．
（4）如果讓你自己實驗探究冰和蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，你在實驗中會想到注意哪些問題呢？請你至少寫出一條注意事項試管底部不要接觸燒杯底．
（5）探究結論：固體熔化時，若是晶體則溫度不變，若是非晶體則溫度升高，但都需吸熱．

Answer 1

分析 （1）判斷是冰還是蠟熔化的最大區(qū)別，要看溫度隨時間變化時，是否有一段時間內，物質吸熱但不升溫；溫度計的讀數(shù)，看清零上還是零下，分清分度值，根據內部液柱液面指示的位置讀數(shù)；
（2）物質從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程屬于熔化，熔化時吸收熱量．
（3）在固體熔化實驗中，固體受熱應該均勻．具體辦法是：采用石棉網、將固體碾成粉末狀、將裝有固態(tài)粉末的試管放在水中加熱、加熱過程中攪動粉末．
（4）實驗中需要注意的問題有：①如何保證冰受熱均勻；②溫度計測量溫度時，不要碰到容器底和容器壁；③熔點和氣壓的關系；
（5）固體熔化時，若是晶體則溫度不變，若是非晶體則溫度升高，但都需吸熱．

解答 解：（1）圖乙表示該物質溫度升高到0℃時，雖然繼續(xù)吸熱但溫度保持不變，這是晶體的熔化特征，所以是冰的圖象；溫度計的分度值是2℃，水銀柱在50℃以上1小格處，所以讀數(shù)為52℃；
（2）試管從燒杯中拿出來，冰和蠟不能吸收熱量，停止熔化．將試管放回燒杯后，冰和蠟能從熱水中吸收熱量，又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時吸收熱量．
（3）實驗中把試管放在燒杯中加熱（水浴法）的原因是使試管受熱均勻．
（4）①實驗前，先用刨冰機或絞肉機將冰塊打碎，以保證受熱均勻．
②將溫度計插入碎冰中間，不要碰到試管壁和底，讀數(shù)時視線與溫度計的液面相平，保證數(shù)據準確．
③本實驗不能直接用火焰加熱冰，要采用水浴加熱的方法，使冰受熱均勻．
④試管底部不要接觸燒杯底．
⑤冰的熔點受雜質和大氣壓的影響，測出的熔點可能不是0℃．
（5）固體熔化時，若是晶體則溫度不變，若是非晶體則溫度升高，但都需吸熱．
故答案為：
（1）冰；52；
（2）吸熱；
（3）使試管均勻受熱；
（4）試管底部不要接觸燒杯底；
（5）若是晶體則溫度不變，若是非晶體則溫度升高，但都需吸熱．

點評 此題考查晶體非晶體的區(qū)別、溫度計的讀數(shù)，也考我們的實驗分析能力，和對實驗中可以出現(xiàn)的問題的預測能力．