Question

15．剛從冰箱中取出的冰凍西紅柿冒“白氣”，幾分鐘后，西紅柿又變成了一個(gè)“雪球”，從物態(tài)變化的角度分析，前者屬于液化現(xiàn)象，后者屬于凝華現(xiàn)象．當(dāng)把西紅柿放在冷水中后，則可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是盆中有一部分水結(jié)冰，西紅柿的溫度升高．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固．
（2）六種物態(tài)變化過程中，都伴隨著吸熱或放熱；其中放出熱量的物態(tài)變化有：凝固、液化、凝華；吸熱的有：熔化、汽化、升華．

解答 解：（1）從冰箱中取出的冰凍西紅柿冒“白氣”，是空氣中的水蒸氣遇冷液化為液態(tài)的小水滴；
（2）西紅柿又變成了一個(gè)“雪球”，是空氣中的水蒸氣遇冷凝華為固體的冰晶，附著在西紅柿表面；
（3）把西紅柿放在冷水中后，則可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是盆中有一部分水結(jié)冰，是由于溫度非常低的西紅柿遇到水后吸收熱量，溫度升高，并導(dǎo)致水放熱凝固；
故答案為：液化；凝華；升高．

點(diǎn)評(píng) 分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)；另外對(duì)六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認(rèn)識(shí)．