Question

日常生活中既有鋁鍋，又有鐵鍋，你認(rèn)為什么時(shí)候應(yīng)該用鋁鍋，什么時(shí)候應(yīng)該用鐵鍋：（　　   ）

A、鋁鍋適于“煮”，而鐵鍋適于“炒”

B、鋁鍋適于“炒”，而鐵鍋適于“煮”   

C、鋁鍋適于“煮”也適于“炒”

D、鐵鍋適于“煮”也適于“炒”

Answer 1

答案：A
解析：

鋁鍋與鐵鍋比較，熔點(diǎn)低，導(dǎo)熱性能強(qiáng)些，密度較小，所以鋁鍋適于“煮”，而鐵鍋適于“炒”。

提示：