【題目】生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問。你知道廚房中也包含著很多物理知識嗎？例如：

1)炸油條、炸土豆用菜油，煮玉米、煮雞蛋用水，這樣可以對不同烹飪手段提供各自所需的_________(熱量或溫度)，這是因為油和水的_________不同；

2)如圖所示，用燉盅燉湯，在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋不斷跳動，這是水蒸氣的________能轉(zhuǎn)化為煲蓋的機(jī)械能，若湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，則盅內(nèi)的湯________(填“能”或“不能”) 沸騰。

【答案】 溫度 沸點(diǎn) 內(nèi) 不能

【解析】（1）不同的烹飪手段所需的溫度高低是不同的，由于油和水的沸點(diǎn)不同，所以有的需用油，有的需用水；（2）煲蓋不斷跳動是水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為蓋的機(jī)械能，如果湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，由于湯的溫度達(dá)到沸點(diǎn)就不再吸熱，所以不能沸騰。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明利用如圖所示的實驗裝置，進(jìn)行“探究光的反射規(guī)律”的實驗．

（1）使光線以不同角度入射進(jìn)行實驗，測量結(jié)果如上表所示．由此可得：在反射現(xiàn)象中，反射角入射角．
（2）將一束光貼著紙板A沿EO射到O點(diǎn)，若將紙板B向前或向后折，目的是探究反射光線與入射光線是否在內(nèi)，此時，在紙板B上不能看到反射光線．
（3）若將一束光貼著紙板B沿FO射到O點(diǎn)，光將沿圖中的方向射出．
（4）實驗中，小明無意中看到自己在平面鏡中的像，那么，鏡中的像是正立、等大的像．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】閱讀短文，回答問題

小華在觀看臺球比賽時發(fā)現(xiàn)：有時運(yùn)動的白球去撞擊一個靜止的球后，白球會立即靜止在碰撞時的位置，而被撞的球似乎接替了白球，沿白球原來的運(yùn)動方向，以幾乎相同的速度向前運(yùn)動，如圖甲所示．

小華想：白球碰撞后立即靜止，被撞的球是以白球撞前相同大小的速度運(yùn)動出去的嗎？通過了解和初步實驗，小華發(fā)現(xiàn)只有當(dāng)體積和質(zhì)量均相同的兩球，而且球心在同一直線上相碰時，才可能出現(xiàn)上述現(xiàn)象．為進(jìn)一步探究，她設(shè)計了下述實驗方案：將一個兩端翹起、中間水平的軌道固定在水平桌面上，取兩個相同的臺球A、B，將B球靜置于軌道的水平部分，A球置于軌道左端斜面上某處，測出該點(diǎn)到水平桌面的高度h1，如圖乙所示，釋放A球，撞擊后，A球靜止，B球向前運(yùn)動并沖上軌道右端斜面能到達(dá)的最高點(diǎn)，測出該點(diǎn)的高度h2．通過比較h2與h1的大小關(guān)系即可作出判斷．

請你作答以下問題：

（1）A球從斜面滑下的過程中，_______能轉(zhuǎn)化為動能．

（2）B球由靜止變?yōu)檫\(yùn)動是因為B球在碰撞中獲得了_______能．

（3）已知重力勢能的計算公式為EP=mgh，動能的計算公式為Ek=1/2mv2．

若軌道光滑，則碰撞前瞬間A球運(yùn)動速度的表達(dá)式VA=________；若h2=h1，則說明B球被撞后開始運(yùn)動的速度VB_______VA（選填“＞”、“=”或“＜”）．

（4）在實際實驗中，測出的h2總小于h1，若導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因是軌道不光滑，那么，在阻力不可避免的情況下，你認(rèn)為小華的設(shè)計是否還有價值？_______

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，是甲、乙兩組拔河比賽的場景，不計繩重，下列說法錯誤的是（ ）

A. 比賽時，選體重大的運(yùn)動員，能增大對地面的壓力

B. 比賽時，運(yùn)動員身體后傾、兩腿彎曲，可以降低重心

C. 比賽時，拉力較大的一組最終獲勝

D. 比賽時，受到地面摩擦力較大的一組最終獲勝

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，轎車從某地往瀘州方向勻速行駛，當(dāng)?shù)竭_(dá)A地時，車內(nèi)的鐘表顯示為8時15分：到達(dá)B地時，鐘表顯示為8時45分．求：

（1）轎車從A地到B地用多少小時？
（2）轎車從A地到B地的速度；
（3）若轎車仍以該速度繼續(xù)勻速行駛，從B地到達(dá)瀘州需要多長時間．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】2005年春節(jié)晚會上，一群聾啞姑娘用精美絕倫的舞蹈把我國佛文化中的“千手觀音”演繹得淋漓盡致，如圖所示.則下列說法錯誤的是（ ）

A. 觀眾看不見邰麗華（領(lǐng)舞者）身后站著的其他舞蹈者，這是因為光沿直線傳播的緣故
B.臺下所有觀眾都能看到那震撼人心的“千手”，是因為光漫反射的緣故
C.臺下的觀眾能從動聽脫俗的音樂中分辨出不同樂器發(fā)出的聲音，依據(jù)的是不同樂器發(fā)聲的“音色”不同
D.舞臺上云霧繚繞，是固態(tài)二氧化碳熔化時吸熱，導(dǎo)致空氣中的水蒸氣遇冷液化產(chǎn)生的效果

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖甲所示電路，當(dāng)開關(guān)S閉合后，兩個電流表的指針偏轉(zhuǎn)如圖乙所示，其中電流表A1測量的是通過 (選填“L1”、“L2”或“干路”）的電流，電流表A2測量的是通過___ (選填“L1”、“L2”或“干路”）的電流，通過燈泡L2的電流為___A，通過燈泡L1的電流為___A。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某物理興趣小組的同學(xué)用幾個完全相同的燈泡，設(shè)計如圖甲、乙、丙三種電路，電源電壓相同且恒定不變，電路消耗的總功率大小關(guān)系是( )

A. P甲>P乙>P丙 B. P甲<P乙<P丙 C. P甲＝P乙＝P丙 D. P甲＝P乙>P丙

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】（）在“探究杠桿平衡條件”實驗中，應(yīng)先調(diào)節(jié)杠桿兩端的平衡螺母，使杠桿在水平位置平衡，這樣做是為了便于測量__________；如發(fā)現(xiàn)杠桿左端偏高，則可講右端的平衡螺母向__________調(diào)節(jié)；

（）某同學(xué)在一根有等間距刻度的均勻杠桿兩側(cè)掛上每個質(zhì)量都相等的鉤碼進(jìn)行實驗．杠桿靜止于水平狀態(tài)的三次實驗情景如圖甲所示，根據(jù)圖甲的實驗，該同學(xué)得出結(jié)論：只要滿足“阻力阻力作用點(diǎn)到支點(diǎn)的距離動力動力作用點(diǎn)到支點(diǎn)的距離”，杠桿就能平衡

圖甲 圖乙

．這個結(jié)論是否正確？_________________________

．用圖乙所示的裝置，怎樣通過實驗來說明該結(jié)論是否正確？_________________________

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案