Question

某淀粉加工廠以馬鈴薯為原料，該廠收購(gòu)員在選購(gòu)馬鈴薯時(shí)，需要測(cè)出馬鈴薯的密度，從而根據(jù)下表確定其所含淀粉的百分率和收購(gòu)價(jià)．
（1）根據(jù)下表你能得出的結(jié)論是

馬鈴薯的密度越大，所含淀粉的百分率越大，收購(gòu)價(jià)格越高

．

馬鈴薯的密度/（g/m3）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
所含淀粉的百分率/%	14	18	22.54	26.5	29
收購(gòu)價(jià)/（元/kg）	0.40	0.44	0.50	0.60	0.80

（2）若手邊有下列器材：天平、刻度尺、小刀和干凈的馬鈴薯樣品，請(qǐng)根據(jù)上述器材，設(shè)計(jì)出測(cè)馬鈴薯密度的方案．
①簡(jiǎn)述步驟（注明所測(cè)物理量的符號(hào)，用字母表示）：
a．

用小刀把馬鈴薯切成正方體，用刻度尺測(cè)出其邊長(zhǎng)l

；
b．

用天平測(cè)出其質(zhì)量m

．
②寫出馬鈴薯密度的表達(dá)式：ρ_馬鈴薯=

m

l3

．

Answer 1

分析：（1）分析表中數(shù)據(jù)，根據(jù)表中數(shù)據(jù)得出結(jié)論；
（2）可以用小刀把馬鈴薯切成正方體，用刻度尺測(cè)出其邊長(zhǎng)，用天平測(cè)出其質(zhì)量，最后由密度公式求出其密度．

解答：解：（1）由表中數(shù)據(jù)可知：馬鈴薯的密度越大，所含淀粉的百分率越大，收購(gòu)價(jià)格越高．
（2）①實(shí)驗(yàn)步驟：a、用小刀把馬鈴薯切成正方體，用刻度尺測(cè)出其邊長(zhǎng)l；
b、用天平測(cè)出其質(zhì)量m；
②求馬鈴薯的密度：ρ=

m

V

=

m

l3

；
故答案為：（1）馬鈴薯的密度越大，所含淀粉的百分率越大，收購(gòu)價(jià)格越高；
（2）①如上所述；②

m

l3

．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了數(shù)據(jù)分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)密度，難度不大，是一道基礎(chǔ)題，認(rèn)真分析表中數(shù)據(jù)、知道測(cè)密度的實(shí)驗(yàn)原理即可正確解題．