中國地域遼闊,地域特色鮮明,“各處食性之不同,由於習(xí)尚也。則北人嗜蔥蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粵人嗜淡食,蘇人嗜糖”。到清末時(shí),魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成,共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料,完成下列各題。

不同的飲食文化體現(xiàn)了區(qū)域的

A.整體性特征  B.差異性特征 C.開放性特征  D.共同性特征

“八大菜系”形成的原因可能有

①地理、氣候、習(xí)俗、經(jīng)濟(jì)、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果 

②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的

③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素 

④烹調(diào)方法的差別,也是形成菜系不可忽視的重要條件

A.①②③      B.①②③④  C.②③④    D.①③④

【小題1】B

【小題1】B


解析:

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中地理 來源: 題型:閱讀理解

閱讀材料,回答下列問題。

材料一:中央氣象臺(tái)2008年12月5日6時(shí)發(fā)布寒潮橙色警報(bào):受東移南下強(qiáng)冷空氣影響,今天白天到夜間,我國中東部大部分地區(qū)將出現(xiàn)大風(fēng)和強(qiáng)降溫天氣。華北大部、東北地區(qū)、黃淮、江淮將有5~7級偏北風(fēng),上述地區(qū)的氣溫將下降8~12℃,部分地區(qū)可超過14℃。

材料二:2008年12月5日6時(shí)亞洲東部地區(qū)海平面氣壓分布圖

⑴此次大風(fēng)降溫天氣是由         天氣系統(tǒng)造成的,該天氣系統(tǒng)過境后的天氣特征主要是                                                                     。

⑵甲、乙兩地風(fēng)速較大的是    地,依據(jù)是                                

⑶圖中可能形成降水的地區(qū)是    。

A.①                      B.②                           C.③                           D.④

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科目:高中地理 來源: 題型:

圖表示某地區(qū)工業(yè)發(fā)展不同階段的生產(chǎn)與銷售情況,讀圖完成下列各題。

階段Ⅰ,該地區(qū)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)有

①專業(yè)分工程度低

②總體生產(chǎn)能力強(qiáng)

③各企業(yè)團(tuán)結(jié)協(xié)作

④各企業(yè)之間聯(lián)系少

A.①②         B.②③

C.①④         D.③④

階段Ⅱ與階段Ⅰ相比,該地區(qū)企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢有

①環(huán)境污染減輕  ②原料渠道拓寬 、垡(guī)模效益增強(qiáng) 、芙灰壮杀窘档

A.①②             B.②③         C.③④         D.①④

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科目:高中地理 來源: 題型:

讀圖,回答各題。

該圖能正確表達(dá)出的區(qū)域特征是

A.區(qū)域具有一定的面積、形狀和邊界           

B.區(qū)域內(nèi)部特定性質(zhì)的相對一致

C.區(qū)域可劃分為下一級區(qū)域                   

D.區(qū)域的邊界是明確的

半干旱地區(qū)多是草原牧區(qū),濕潤、半濕潤地區(qū)多是農(nóng)業(yè)區(qū),這反映出地理環(huán)境影響著區(qū)域的

A.發(fā)展水平    B.生活特點(diǎn)    C.發(fā)展方向    D發(fā)展條件

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科目:高中地理 來源: 題型:

讀“大氣熱力作用關(guān)聯(lián)示意圖”,讀圖回答各題。

近地面大氣的熱量主要直接來自

A.a(chǎn)             B.b               C.c           D.d

表示大氣補(bǔ)償?shù)孛孑椛鋼p失熱量的箭頭是

A.a(chǎn)             B.b               C.c           D.d

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科目:高中地理 來源: 題型:

下表是我國某地多年平均氣候統(tǒng)計(jì)資料,回答下列小題

從風(fēng)向考慮,該地8級以上的大風(fēng)多為    

A.東南風(fēng)       B.西南風(fēng)        C.西北風(fēng)       D.東北風(fēng)

若該地植被狀況較差,則其揚(yáng)沙天氣多出現(xiàn)在    

A.1—3月       B.3—5月        C.7—9月        D.10—12月

實(shí)際觀測發(fā)現(xiàn),該地5月份的光照條件優(yōu)于7月份,其主要原因是5月份 

A.正午太陽高度較大              B.白晝時(shí)間較長   

C.大氣中云量較少                D.地面溫度較高

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科目:高中地理 來源: 題型:

讀“年降水量與海洋表面平均鹽度按緯度分布圖”, A緯度帶年降水量多的原因是

①受副熱帶高氣壓帶影響  ②受信風(fēng)帶控制  ③受副極地低氣壓帶影響

④鋒面、氣旋活動(dòng)頻繁  ⑤鋒面、反氣旋活動(dòng)頻繁  ⑥高壓和鋒面活動(dòng)頻繁

A.①④ B.②⑤  C.③④   D.①⑥

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科目:高中地理 來源: 題型:

下列屬于天體的是(    )

A.飄動(dòng)的白云

B.繞月球飛行的航天飛機(jī)

C.降落著陸在陸地上的神七返回艙

D.地球上的隕石

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科目:高中地理 來源: 題型:

某地區(qū)工業(yè)發(fā)展不同階段的生產(chǎn)與銷售情況,讀圖完成下題。

階段Ⅱ與階段Ⅰ相比,在階段Ⅱ該地區(qū)企業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)有

①專業(yè)分工程度低    ②總體生產(chǎn)能力強(qiáng)    ③各企業(yè)團(tuán)結(jié)協(xié)作     ④各企業(yè)聯(lián)系少  

⑤環(huán)境污染減輕   ⑥原料渠道拓寬  、咭(guī)模效益增強(qiáng)    ⑧內(nèi)部交易成本降低

A.①②③④   。拢佗堍茛唷    。茫冖邰撷唷      。模邰茛蔻

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