Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

羽扇豆俗名魯冰花，原產(chǎn)于北美，是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來(lái)源，蛋白質(zhì)含量與大豆相近，耐旱能力比大豆強(qiáng)；產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量較蠶豆、豌豆要高。可在年降雨量250mm的干旱環(huán)境正常生長(zhǎng), 較耐寒（- 5℃以上），喜涼爽、忌炎熱，是一種耐旱、耐瘠、耐陰雨、固氮能力強(qiáng)的食用豆類(lèi)。溧陽(yáng)和平生態(tài)園（位置如圖所示），在國(guó)內(nèi)首次引進(jìn)羽扇豆種植及其蛋白質(zhì)濃縮加工生產(chǎn)技術(shù)。

（1）分析當(dāng)前溧陽(yáng)和平生態(tài)園發(fā)展羽扇豆蛋白質(zhì)濃縮加工生產(chǎn)的條件。

（2）科學(xué)界人士認(rèn)為，從羽扇豆提煉出的蛋白質(zhì)將來(lái)可以成為肉制品、奶制品的替代品。推測(cè)其大規(guī)模替代可能對(duì)全球氣候、土地資源、水資源產(chǎn)生的積極影響，并分析原因。

（3）指出在溧陽(yáng)大規(guī)模種植羽扇豆最適宜的生長(zhǎng)季節(jié)，并說(shuō)明理由。

（4）為什么有專(zhuān)家擔(dān)心隨意引種羽扇豆，有可能成為“生態(tài)災(zāi)難”？

Answer 1

【答案】

（1）有利：地處長(zhǎng)三角地區(qū)，水陸交通便利；人口城市眾多，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊；經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，資金力量雄厚。（3分） 不利：目前當(dāng)?shù)卦�料缺乏，進(jìn)口原料成本高。（1分） （2）影響：抑制全球變暖，緩解土地資源、水資源緊張的矛盾。（2分） 理由：羽扇豆是一種耐旱、耐瘠、耐陰雨、固氮能力強(qiáng)的食用豆類(lèi)植物（2分），羽扇豆植物蛋白大規(guī)模替代動(dòng)物蛋白，使羽扇豆種植規(guī)模擴(kuò)大，植物光合作用固定更多大氣中的CO2；（2分）使人類(lèi)減少肉類(lèi)食品消費(fèi)，從而縮小畜牧業(yè)規(guī)模，這樣既減少CO2的排放，（2分）又降低用于生產(chǎn)飼料和放牧占用的大面積土地和水資源的耗費(fèi)。（2分）固氮能力強(qiáng)則有利于保持土地肥力。（2分）（任答4點(diǎn)） （3）冬季（2分） 江蘇溧陽(yáng)為亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫涼少雨，羽扇豆喜涼爽、忌炎熱，適宜冬季生長(zhǎng)。（2分） 該地人多地少，冬季種植，與水稻等夏季作物輪作，既充分利用土地資源，又利于改善土壤肥力。（2分） （4）羽扇豆，耐旱，耐貧瘠，耐陰雨，適應(yīng)性強(qiáng)，是一種極易種植的植物，隨意引種，可能使其迅速生長(zhǎng)，（2分）拓展領(lǐng)地，驅(qū)逐本地植物，破壞原有的生態(tài)平衡，引發(fā)生態(tài)問(wèn)題。（2分）

【解析】

試題分析：

（1）讀圖，溧陽(yáng)和平生態(tài)園地處長(zhǎng)三角地區(qū)，水陸交通便利。人口城市眾多，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，資金力量雄厚，利于生態(tài)園的加工生產(chǎn)。目前當(dāng)?shù)卦�料缺乏，進(jìn)口原料成本高，是生產(chǎn)的不利條件。

（2）羽扇豆是一種耐旱、耐瘠、耐陰雨、固氮能力強(qiáng)的食用豆類(lèi)植物，羽扇豆植物蛋白大規(guī)模替代動(dòng)物蛋白，使羽扇豆種植規(guī)模擴(kuò)大，植物光合作用固定更多大氣中的CO2，使人類(lèi)減少肉類(lèi)食品消費(fèi)，從而縮小畜牧業(yè)規(guī)模，這樣既減少CO2的排放，又降低用于生產(chǎn)飼料和放牧占用的大面積土地和水資源的耗費(fèi)。豆類(lèi)固氮能力強(qiáng)則有利于保持土地肥力。所以用羽扇豆大規(guī)模替代肉制品、奶制品，有利于抑制全球變暖，緩解土地資源、水資源緊張的矛盾。

（3）江蘇溧陽(yáng)為亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫涼少雨，羽扇豆喜涼爽、忌炎熱，適宜冬季生長(zhǎng)。該地人多地少，冬季種植，與水稻等夏季作物輪作，既充分利用土地資源，又利于改善土壤肥力。所以最適宜季節(jié)是冬季。

（4）從物種入侵角度分析，羽扇豆，耐旱，耐貧瘠，耐陰雨，適應(yīng)性強(qiáng)，是一種極易種植的植物，隨意引種，可能使其迅速生長(zhǎng)，拓展領(lǐng)地，驅(qū)逐本地植物，破壞原有的生態(tài)平衡，引發(fā)生態(tài)問(wèn)題。