下列說法正確的是   
A.人體主要是要補(bǔ)充能源物質(zhì),水就不要補(bǔ)充了
B.酸性食物指的就是吃起來比較酸的物質(zhì)
C.食物在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物若為酸則稱為酸性食物;最終產(chǎn)物生成堿,使體液
呈堿性則為堿性食物
D.為了使食物看起來更漂亮同時又防止變壞,故食品添加劑和防腐劑可以多加點(diǎn)
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

調(diào)味劑是日常生活中離不開的食品添加劑,有關(guān)其說法正確的是
A.味精主要成分是谷氨酸鈉,向其中加入鹽酸適當(dāng)處理可得谷氨酸,谷氨酸具有兩性
B.食醋的主要成分是醋酸,醋酸是一種強(qiáng)酸
C.食鹽是咸味劑,工業(yè)上常用電解飽和食鹽水的方法制備氯氣和鈉
D.木糖醇(C5H12O5)是一種甜味劑,它屬于多羥基化合物,與葡萄糖互為同系物

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

夏季腹瀉時,由于大量出汗和腸道的吸收能力減弱,會造成脫水,嚴(yán)重者會危及生命,這時我們必須要采取的措施是(    )
A.大量喝水B.補(bǔ)充蛋白質(zhì)食品C.輸液D.吃流質(zhì)食物

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

1998年,我國首次頒布“中國居民平衡膳食寶塔”,提供合理選擇食物的指南。下圖為膳食寶塔示意圖,其中X部分的食物是
A.蔬菜B.谷類C.奶類D.肉類

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是
A.為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
B.隨著藥物的普及,生病了都可以到藥店自己買藥吃,不用到醫(yī)院
C.為了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺
D.在使用濃硝酸時,不慎濺到皮膚上,皮膚顯黃色,因?yàn)闈庀跛崤c蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是(  )
A.硬水的暫時硬度比永久硬度對鍋爐的危害大
B.凡含有Ca2、Mg2的水叫硬水
C.離子交換法只能軟化永久硬水
D.硬水中的Ca2、Mg2離子經(jīng)煮沸就會完全沉淀下來

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)。下列說法不正確的是(    )
A.家用鐵鍋用水清洗后放置在干燥處,能減弱電化學(xué)腐蝕
B.加熱能殺死甲型H1N1流感病毒是因?yàn)椴《镜牡鞍踪|(zhì)受熱變性
C.某些抗酸藥的主要成分是碳酸鈉,作用是中和胃里過多的鹽酸
D.建國60周年燃放的焰火是某些金屬元素焰色反應(yīng)所呈現(xiàn)出來的色彩

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

生產(chǎn)、生活、醫(yī)療衛(wèi)生等都離不開化學(xué)知識。下列說法錯誤的是
A.在硬水中,肥皂的去污能力減弱
B.世界各國流通的硬幣材質(zhì)一般都是合金
C.水泥、合成橡膠和人造纖維都屬于有機(jī)高分子材料
D.加熱能殺死甲型H1N1流感病毒是因?yàn)椴《镜牡鞍踪|(zhì)受熱變性

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.用食醋除去水壺中的水垢發(fā)生的是水解反應(yīng)
B.用碘化銀進(jìn)行人工增雨
C.人造絲和蠶絲的主要成分都是蛋白質(zhì)
D.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不宜食用

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同步練習(xí)冊答案