下列是有關(guān)生活中的醋酸的應(yīng)用，其中主要利用了醋酸酸性的是（　�。�
A、醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤
B、熏醋可一定程度上防止流行性感冒
C、醋可以除去水壺上的水垢
D、用醋烹飪魚，除去魚的腥味
考點：乙酸的化學(xué)性質(zhì)
專題：有機反應(yīng)
分析：酸的通性為：（1）酸溶液能與酸堿指示劑反應(yīng)；（2）酸+活潑金屬=鹽+氫氣；（3）酸+金屬氧化物=鹽+水；（4）酸+堿=鹽+水；（5）酸+鹽=新鹽+新酸．
解答： 解：A．醋酸能與大理石反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，使桌面失去光澤，體現(xiàn)酸性，故A正確；
B．醋酸可以使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故可殺死流感病毒，可一定程度上防止流行性感冒，不能體現(xiàn)酸性，故B錯誤；
C．醋酸能與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，從而除去水壺上的水垢，體現(xiàn)酸性，故C正確；
D．用醋烹飪魚，除去魚的腥味，食醋中的醋酸與堿性的胺化物結(jié)合成中性鹽，體現(xiàn)酸性，故D正確；
故選ACD．
點評：本題考查酸的通性，難度不大．要注意基礎(chǔ)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

麻黃素又稱黃堿，是我國特定的中藥材麻黃中所含的一種生物堿．經(jīng)我國科學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn)其結(jié)構(gòu)如圖：
 麻黃素中含氧官能團的名稱是
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某化學(xué)興趣小組要完成中和熱的測定．
（1）實驗桌上備有燒杯（大、小兩個燒杯）、泡沫塑料、泡沫塑料板、膠頭滴管、環(huán)形玻璃棒、0.50mol?L-1 鹽酸、0.55mol?L-1NaOH溶液，尚缺少的實驗玻璃用品是
 
．
（2）實驗中能否用環(huán)形銅絲攪拌棒代替環(huán)形玻璃攪拌棒？
 
（填“能”或“否”），其原因是
 
．
（3）他們記錄的實驗數(shù)據(jù)如下：
實 驗 用 品溶 液 溫 度△t
t1t2
①50mL0.55mol．L-1NaOH50mL.0.5mol．L-1HCl20℃23.3℃ 
②50mL0.55mol．L-1NaOH50mL.0.5mol．L-1HCl20℃23.5℃
③50mL0.55mol．L-1NaOH50mL.0.5mol．L-1HCl20℃25.5℃
已
已知：Q=Cm（t2-t1），反應(yīng)后溶液的比熱容C為4.18KJ?℃-1?Kg-1，各物質(zhì)的密度均為1g?cm-3，△H值保留小數(shù)點后兩位
根據(jù)實驗結(jié)果寫出NaOH溶液與HCl溶液反應(yīng)的熱化學(xué)方程式：
 

（4）若用KOH代替NaOH，測定結(jié)果
 
（填“偏大”、“偏小”或“無影響”，下同）；若用醋酸代替HCl做實驗，測定結(jié)果
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

室溫下，單質(zhì)A、B、C分別為固體、黃綠色氣體、無色氣體，在合適反應(yīng)條件下，它們可以按下列框圖進行反應(yīng)．又知E溶液是無色溶液．請回答：

請回答：（1）（寫化學(xué)式）A是
 
，B是
 
，C是
 
．
（2）反應(yīng)①的化學(xué)方程式
 
．
（3）反應(yīng)③的化學(xué)方程式
 
．
（4）反應(yīng)④的離子方程式
 
．         
（5）反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

現(xiàn)有25℃時0.1mol?L-的氨水．請回答下列問題：
（1）若向氨水中加入稀鹽酸，使其恰好中和．反應(yīng)的離子方程式是
 
；所得溶液呈
 
性
（填“酸”、“堿”或“中”）；用離子方程式表示其原因：
 
．
（2）若向氨水中加入少量氯化銨固體，此時溶液中
c(OH-)
c(NH3?H2O)
 
，pH
 
（填“增大”、“減小”或“不變”）．
（3）若向氨水中加稀NaHSO4溶液，至所得溶液pH=7．則所得溶液中c（NH4+）
 
 c（SO42-）（填“＜”、“＞”或“=”）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、冰熔化時，分子中H-O鍵發(fā)生斷裂
B、HI比HF易分解，是因為HI分子間不存在氫鍵
C、CO2與SiO2都屬于分子晶體
D、熔沸點由高到低的順序是：金剛石＞NaCl＞Na

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有機反應(yīng)中，不屬于取代反應(yīng)的是（　�。�
A、CH3COOH+CH3CH2OH 
濃硫酸
△
CH3COOCH2CH33+H2O
B、2CH3CH2OH
濃H2SO4
140℃
CH3CH2OCH2CH3+H2O
C、CH3CH2OH
濃H2SO4
170℃
CH2=CH2↑+H2O
D、+Br2 
FeBr3
+HBr

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于葡萄糖的敘述，錯誤的是（　�。�
A、是白色晶體，能溶于水，有甜味
B、是一種多羥基醛，有還原性
C、能發(fā)生水解反應(yīng)，生成酒精
D、與果糖互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)如圖海水綜合利用的工業(yè)流程圖，判斷下列說法正確的是（　�。┮阎篗gCl2?6H2O受熱生成Mg（OH）Cl和HCl氣體等
A、除去粗鹽中雜質(zhì)（Mg2+、SO42-、Ca2+），加入的藥品順序為：NaOH溶液→Na2CO3溶液→BaCl2溶液→過濾后加鹽酸
B、在過程②中將MgCl2?6H2O灼燒即可制得無水MgCl2
C、從能量轉(zhuǎn)換角度來看，氯堿工業(yè)中的電解飽和食鹽水是一個將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的過程
D、從第③步到第⑤步的目的是為了濃縮

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