(10分)維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內(nèi)有重要功能。已知其結(jié)構(gòu)簡式如下:

請回答:

(1)維生素C的分子式為 。若將水果或蔬菜切碎搗爛,加水溶解提取其濾液,就能達(dá)到充分提取果蔬中維生素C的目的,這也說明維生素C (填“能”或“不能”)溶于水。

(2)某同學(xué)在實驗室探究維生素C的性質(zhì)。在試管中取少量淀粉溶液,滴加幾滴稀碘水,觀察到溶液變

為 色,再向試管中滴入維生素C的溶液,發(fā)現(xiàn)原溶液顏色逐漸變淺。該實驗說明維生素C具有 性。

(3)該同學(xué)繼續(xù)探究維生素C在(2)中表現(xiàn)的性質(zhì),可選擇的試劑是 (填序號)。

A.KI溶液 B.酸性KMnO4溶液 C.NaOH溶液

(1)C6H8O6; 能; 藍(lán); 還原; B

【解析】

試題分析:(1)根據(jù)簡式可知,維生素C的化學(xué)式為C6H8O6;蘋果中含有較多的維生素,加水溶解提取其濾液,說明維生素C是水溶性維生素,能溶于水;

(2)碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色;維生素C有還原性能將碘單質(zhì)還原為碘離子,答案為:藍(lán);還原;

(3)酸性KMnO4 溶液有強氧化性,能將碘離子氧化為碘單質(zhì),選B.

考點:考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015內(nèi)蒙古滿洲里市高二上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.氯水能導(dǎo)電,所以氯氣是電解質(zhì)

B.碳酸鈣不溶于水,所以它是非電解質(zhì)

C.固體磷酸是電解質(zhì),所以磷酸在熔融狀態(tài)下和溶于水時都能導(dǎo)電

D.膽礬雖不能導(dǎo)電,但它屬于強電解質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:實驗題

(14分)下圖是實驗室制取并收集Cl2的裝置。A是Cl2發(fā)生裝置,E是硬質(zhì)玻璃管中裝有銅絲網(wǎng);F為干燥的廣口瓶,燒杯G為尾氣吸收裝置。

(1)A中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的離子方程式為 。

(2)C中各裝的藥品是:__________;

(3)E反應(yīng)方程式為 。

(4)寫出G中反應(yīng)的離子方程式 。

(5)若將Cl2與SO2等物質(zhì)的量通入水中則無漂白作用,試寫出化學(xué)方程式 。

(6)KMnO4的氧化性比MnO2強得多,實驗室也可以用KMnO4固體和濃鹽酸反應(yīng)制取氯氣,反應(yīng)方程式如下:2KMnO4+16HCl=2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O。

①當(dāng)有0.2mole-轉(zhuǎn)移時被氧化的HCl的質(zhì)量是 ;

②如果將20ml 12mol·L-1的濃鹽酸與足量KMnO4充分反應(yīng),實際能收集到的氯氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積將 。

A.≥1.68L B.>1.68L C.≤1.68L D.<1.68L

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)中,水作還原劑的是

A.2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ B.Cl2+H2O=HCl+HClO

C.2F2+2H2O=4HF+O2 D.SO2+H2O=H2SO3

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

僅用下表提供的玻璃儀器(非玻璃儀器任選)或?qū)嶒炑b置(圖1、圖2)就能實現(xiàn)相應(yīng)實驗?zāi)康氖?/p>

選項

A

B

C

D

實驗項目

除去KCl中少

的MnO2

用10mol/L的鹽酸配制100mL0.1mol/L的鹽酸

用氯化鈉溶液制備氯化鈉晶體

除去CO2氣體中的HCl

實驗儀器

或裝置

燒杯、玻璃棒、分液漏斗

100mL容量瓶、玻璃棒、燒杯

圖1

圖2

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省長沙市望城區(qū)高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷(解析版) 題型:填空題

(6分)合理選擇飲食是保證身心健康的重要方面。請回答。

(1)高溫消毒滅菌時,蛋白質(zhì)發(fā)生________,失去生理活性。

(2)糧食中的糖類在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為_____________而被吸收,為人體提供營養(yǎng)。

(3)既能為人體提供熱量, 又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是____________。

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省長沙市望城區(qū)高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷(解析版) 題型:選擇題

酸雨的pH小于5.6,下列氣體排放會形成酸雨的是

A.N2 B.CO2

C.SO2 D.氟氯代烷

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省長沙市望城區(qū)高二上學(xué)期期末化學(xué)理科試卷(解析版) 題型:實驗題

(10分)用0.2000mol/L NaOH溶液滴定未知濃度的鹽酸,其操作可分解為如下幾步:

(A)移取15.00mL待測的鹽酸溶液注入潔凈的錐形瓶,并加入2-3滴酚酞

(B)用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液潤洗堿式滴定管2-3次

(C)把盛有標(biāo)準(zhǔn)溶液的滴定管固定好,使滴定管尖嘴充滿溶液

(D)取標(biāo)準(zhǔn)溶液注入滴定管至0刻度以上2-3cm

(E)調(diào)節(jié)液面至0或0刻度以下,記下讀數(shù)

(F)把錐形瓶放在滴定管下面,用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液滴定至終點,記下滴定管液面的刻度

完成以下各空:

(1)正確操作的順序是B→_____→_____→_____→A→F;

(2)三次滴定消耗NaOH溶液的體積如下:

實驗序號

1

2

3

消耗NaOH溶液的體積(mL)

20.05

20.00

19.95

則該鹽酸溶液的準(zhǔn)確濃度為_____________ mol/L。(保留小數(shù)點后4位)

(3)用標(biāo)準(zhǔn)的NaOH溶液滴定未知濃度的鹽酸,下列情況可能造成測定結(jié)果偏高的是: 。

A.配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時稱量的氫氧化鈉固體中混有Na2CO3雜質(zhì)

B.滴定終點讀數(shù)時,俯視滴定管的刻度,其它操作均正確

C.盛裝待測液的錐形瓶用蒸餾水洗過,未用待測液潤洗

D.滴定到終點讀數(shù)時發(fā)現(xiàn)滴定管尖嘴處懸掛一滴溶液

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖北省師大一附高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

濃度不等的兩種硫酸等質(zhì)量混合后,溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a%,而等體積混合時,質(zhì)量分?jǐn)?shù)則為b%;濃度不同的兩種乙醇溶液等質(zhì)量混合后,其質(zhì)量分?jǐn)?shù)也為a%,而等體積混合時,質(zhì)量分?jǐn)?shù)則為c%,那么a、b、c數(shù)值關(guān)系為

A.a(chǎn)>b>c B.b>a>c C.c>b>a D.c>a>b

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