Question

某種甜味劑A的甜度是蔗糖的200倍，由于它熱值低、口感好、副作用小已在90多個國家廣泛使用。A的結構簡式為：

已知：①在一定條件下，羧酸酯或羧酸與含NH₂的化合物反應可以生成酰胺，如：

②酯比酰胺容易水解。

請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?/p>

(1)在稀酸條件下加熱，化合物A首先生成的水解產(chǎn)物是__________和__________。

(2)在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物A可以水解生成___________、___________和___________。

(3)化合物A分子內(nèi)的官能團之間也可以發(fā)生反應，再生成一個酰胺鍵，產(chǎn)物是甲醇和____________。(填寫結構簡式，該分子中除苯環(huán)以外，還含有一個6原子組成的環(huán))

Answer 1

解析：本題意在聯(lián)系社會實際考查學生對有機化學知識的應用能力，同時也考查了學生的信息接受與應用能力。利用信息②酯比酰胺容易水解，條件(1)下，只能是A中的酯基水解，產(chǎn)物中必有甲醇；在條件(2)下，酯和酰胺都水解，產(chǎn)物有三種；由第(3)問可知，既然有甲醇生成，分子內(nèi)官能團之間則按信息①中的第一步反應方式進行。