【題目】小明的媽媽在超市購買了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜餞,要求小明根據(jù)所學(xué)知識(shí)說出每種食品中所含的一類營養(yǎng)物質(zhì)。下面是小明的回答,其中錯(cuò)誤的是( )
A.面粉—淀粉
B.牛肉—蛋白質(zhì)
C.桔子—維生素
D.梅子蜜餞—防腐劑

【答案】D
【解析】面粉的主要成分是淀粉,淀粉是糖類,故A不符合題意;
牛肉的成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是營養(yǎng)物質(zhì),故B不符合題意;
桔子含有豐富的維生素,維生素是營養(yǎng)物質(zhì),故C不符合題意;
防腐劑不是營養(yǎng)物質(zhì),故D符合題意。根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)的種類和食品添加劑進(jìn)行判斷即可。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫下,向1L0.1mol·L-1NH4Cl溶液中,不斷加入固體NaOH后,NH4+與NH3·H2O的變化趨勢(shì)如圖所示(不考慮溶液體積變化和氨的揮發(fā)),下列說法正確的是

A.在M點(diǎn)時(shí),n(OH-)-n(H+)=(a-0.05)mol

B.M點(diǎn)溶液中水的電子程度比原溶液的大

C.隨著NaOH的加入,c(H+)/c(NH4+)不斷增大

D.當(dāng)n(NaOH)=0.mol時(shí),c(OH-)=c(Cl-)-c(NH3·H2O)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知lg2=0.3, KSP[Cr(OH)3]=6.4×1031。某工廠進(jìn)行污水處理時(shí),要使污水中的Cr3+以Cr(OH)3形式除去,當(dāng)c(Cr3+)=1×10-5時(shí),可以認(rèn)為Cr3+沉淀完全,溶液的pH至少為

A.4.4 B.5.6 C.6.7 D.8.4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】俄羅斯科學(xué)家用含20個(gè)質(zhì)子的鈣的一種核素轟擊含95個(gè)質(zhì)子的镅元素,結(jié)果4次成功合成4個(gè)第115號(hào)元素的原子。這4個(gè)原子生成數(shù)微秒后衰變成第113號(hào)元素。下列有關(guān)敘述正確的是( )

A. 115號(hào)元素衰變成113號(hào)元素是化學(xué)變化

B. 核素的中子數(shù)為173

C. 113號(hào)元素最高正價(jià)應(yīng)為+5

D. 115號(hào)與113號(hào)元素的原子質(zhì)量比為115113

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素,對(duì)此最有說服力的解釋是 ( )

A. 碳在細(xì)胞的各種化合物中含量最多

B. 碳在自然界中含量最為豐富

C. 在細(xì)胞的各種化合物中都含有碳

D. 碳鏈構(gòu)成了有機(jī)物的基本骨架

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列圖象能正確表示相關(guān)反應(yīng)中產(chǎn)物物質(zhì)的量的變化的是(橫、縱坐標(biāo)單位:mol

A. lnHCl=lmolK2CO3逐步加入到HCl溶液中,在敞口容器中生成的氣體

B. 2nNaOH="1" mol,CO2逐步通人到NaOH溶液中反應(yīng)生成的鹽

C. 3nO2=1mol,高溫下CO2在密閉容器中的反應(yīng)產(chǎn)物

D. 4nHNO3,)=lmol,Fe和稀HNO3反應(yīng)生成的氧化產(chǎn)物(還原產(chǎn)物為NO

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(1).某化學(xué)小組利用下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明氧化性:KMnO4>Cl2>Br2。

限選試劑:KBr溶液、KMnO4、濃鹽酸、濃硫酸

裝置a、d中盛放的試劑分別是: 、 ;實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象為 ;此實(shí)驗(yàn)裝置的不足之處是 。

(2)已知:還原性HSO3>I,氧化性IO3> I2,在下圖中畫出向含3 mol NaHSO3的溶液中逐滴加入KIO3溶液的過程中,析出I2的物質(zhì)的量與KIO3的物質(zhì)的量之間關(guān)系的曲線。

(3已知CN離子、SCN離子和Cl離子有相似之處,氰分子(CN)2和硫氰分子(SCN)2的性質(zhì)與Cl2也有相似之處,且常溫常壓均為氣體,完成下列反應(yīng)方程式:

MnO2HSCN的濃溶液共熱的化學(xué)方程式: 。

(CN)2NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式: 。

(4)已知H2O2是二元弱酸、請(qǐng)寫出H2O2Ca(OH)2溶液反應(yīng)生成酸式鹽的化學(xué)式 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在下列過程中,需要增大化學(xué)反應(yīng)速率的是( )

A.鋼鐵腐蝕 B.食物腐敗 C.塑料老化 D.工業(yè)合成氨

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】生長期玉米細(xì)胞的組成元素中,含量最多的是

A. B. C. D.

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同步練習(xí)冊(cè)答案