下列關于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類                       B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯           D.牛油是純凈物

D


解析:

牛油屬于酯類，是高級脂肪酸的甘油酯，所以A、C正確；牛油是混合物，故沒有固定的熔沸點，B選項正確，故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：物理教研室 題型：013

下列關于牛油的敘述中，不正確的是

[　　]

A．牛油屬于酯類

B．牛油沒有固定的熔沸點

C．牛油是高級脂肪酸的甘油酯

D．牛油是純凈物

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類                                 B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯               D.牛油是純凈物

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于牛油的各項敘述中不正確的是（　�。�?

A.牛油屬于酯類化合物?                           B.牛油沒有固定的熔沸點?

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯?                  D.經(jīng)過精制后的牛油是純凈物?

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類化合物                        B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯               D.經(jīng)過精制后的牛油是純凈物

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