下列表述正確的是
A．甲烷、苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生加成反應(yīng)
B．欲將蛋白質(zhì)從水中析出而不改變它的性質(zhì)，應(yīng)加入CuSO4溶液
C．PP塑料（聚丙烯）結(jié)構(gòu)簡式
D．乙醇醛糖（HOCH2CHO）與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體
D
A、甲烷、乙醇和乙酸中不含碳碳雙鍵或三鍵等不飽和鍵，所以不能發(fā)生加成反應(yīng)，故A錯誤；
B、硫酸銅屬于重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)變性，蛋白質(zhì)變性是不可逆的，所以不能用硫酸銅從水中析出蛋白質(zhì)，可以用硫酸鈉從水中析出蛋白質(zhì)，故B錯誤；C、聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為：，故C錯誤；乙醇醛糖（HOCH2CHO）與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體，D正確。故本題選D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列認(rèn)識正確的是
A．糖類是有甜味的物質(zhì)B．糖類組成一定符合通式Cm(H2O)n
C．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一D．糖類是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列因果關(guān)系對應(yīng)不正確的是
A．油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色
B．天然油脂都是混合物，所以沒有固定的沸點、熔點
C．油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯，所以能夠發(fā)生水解反應(yīng)
D．油酸甘油酯中含有碳碳雙鍵，所以一定條件下可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是
A．糖類都有甜味，都易溶于水
B．糖類都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C．油脂屬酯類，不溶于水，屬高分子化合物
D．蛋白質(zhì)屬高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)油脂的敘述錯誤的是
A．植物油能使溴水褪色
B．皂化反應(yīng)是指油脂在堿性條件下的水解過程
C．硬水使肥皂的去污能力減弱是因為發(fā)生了沉淀反應(yīng)
D．油脂的水解反應(yīng)稱皂化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質(zhì)從水溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)加入的試劑是
A．溶液B．(NH4)2SO4溶液
C．CuSO4溶液D．酒精溶液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。
(1)X的分子式是________________；
(2)由糧食發(fā)酵獲得X的化學(xué)變化過程中，最主要的兩個化學(xué)方程式是：
                                                             ，
                                                             ；
(3)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是
                                                             。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2002年諾貝爾化學(xué)獎授予將“化學(xué)生物學(xué)提升為現(xiàn)代最大科學(xué)”的三位化學(xué)家，利用三人的研究成果，可以迅速地辨識蛋白質(zhì)，制造出溶液中蛋白質(zhì)分子的三維空間影像．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的是
A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽時，可以喝牛奶等解毒
B．采用多次鹽析和溶解，可以分離提純蛋白質(zhì)
C．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)析出，雖再加水，也不溶解
D．濃硝酸濺到皮膚上，使皮膚呈現(xiàn)黃色是由于濃硝酸與皮膚發(fā)生了顏色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

向淀粉中加入少量稀H2SO4，并加熱。為了確定淀粉是否已水解或完全水解，所需下列試劑的組合正確的是（    ）
①NaOH溶液，②銀氨溶液，③新制Cu(OH)2堿性懸濁液，④碘水，⑤BaCl2
A．①⑤B．②④C．①③④D．②③④

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同步練習(xí)冊答案