Question

為什么說殘留口腔內(nèi)的食物對牙齒有腐蝕作用？如何清除口腔內(nèi)的殘留食物？

Answer 1

解析：根據(jù)羥基磷酸鈣在唾液中的溶解平衡進行判定。由于牙齒被腐蝕是平衡向右發(fā)生了移動，是什么促使其向右發(fā)生了移動？應(yīng)該能想到是OH^-被H⁺中和的結(jié)果。H⁺何來？由口腔內(nèi)殘留食物在口腔、微生物的作用下產(chǎn)生。

    清除口腔內(nèi)殘留食物可用漱口、刷牙等辦法。

答案：細菌和酸跟殘留在口腔中的食物發(fā)生作用產(chǎn)生酸性物質(zhì)，中和了牙釉質(zhì)中羥基磷酸鈣電離出的OH^-，促使牙釉質(zhì)脫礦速率加快：

Ca₅(PO₄)₃OH(s)5Ca²⁺++OH-

清除口腔內(nèi)殘留食物可用刷牙、漱口，甚至可用洗牙等方法。