A. | 油脂在堿性條件下水解又可稱為皂化反應 | |
B. | 甲醛和硫酸銨溶液均能使蛋白質(zhì)變性 | |
C. | 標準狀況下,22.4 L乙烯質(zhì)量為28 g | |
D. | 1 mol 甲基所含電子數(shù)為9NA |
分析 A.油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油,高級脂肪酸鹽是肥皂的主要成分;
B.甲醛能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性、硫酸銨能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析;
C.標況下22.4L乙烯的物質(zhì)的量是1mol,其質(zhì)量=nM;
D.一個甲基中含有9個電子、1mol甲基中含有9mol電子.
解答 解:A.油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油,高級脂肪酸鹽是肥皂的主要成分,所以該反應為皂化反應,故A正確;
B.甲醛能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性、硫酸銨能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析,前者沒有可逆性、后者具有可逆性,故B錯誤;
C.標況下22.4L乙烯的物質(zhì)的量是1mol,其質(zhì)量=nM=1mol×28g/mol=28g,故C正確;
D.一個甲基中含有9個電子、1mol甲基中含有9mol電子,則1 mol 甲基所含電子數(shù)為9NA,故D正確;
故選B.
點評 本題考查物質(zhì)的量的有關(guān)計算、油脂和蛋白質(zhì)的性質(zhì),為高頻考點,明確物質(zhì)構(gòu)成、物質(zhì)性質(zhì)是解本題關(guān)鍵,注意鹽析和變性區(qū)別,易錯選項是D.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | H2(g)+Cl2(g)═2HCl(g)△H=-184.6 kJ/mol | |
B. | CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(g)△H=-802.3 kJ/mol | |
C. | C(s)+O2(g)═CO2(g)△H=-393.5 kJ/mol | |
D. | 2H2(g)+O2(g)═2H2O(1)△H=-571.6 kJ/mol |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | A原子最外層外層電子數(shù)比B原子最外層外層電子數(shù)少 | |
B. | A原子電子層數(shù)比B原子電子層數(shù)多 | |
C. | 常溫時,A能從酸中置換出氫,而B不能 | |
D. | 1molA從酸中置換生成的氫氣比1molB從酸中置換生成的氫氣多 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 紅棕色的NO2氣體加壓后顏色先變深再變淺 | |
B. | 實驗室中常用飽和食鹽水除去Cl2中混有的HCl | |
C. | 二氧化硫轉(zhuǎn)化為三氧化硫時增加空氣的量以提高二氧化硫的轉(zhuǎn)化率 | |
D. | H2、I2、HI混合氣體加壓后顏色變深 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 30g | B. | 40g | C. | 70g | D. | 80g |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 甲烷 | B. | 乙烷 | C. | 丙烷 | D. | 丁烯 |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 將寬度0.2~0.3cm的鋁條在酒精燈火焰上灼燒片刻,可觀察到鋁條馬上劇烈燃燒 | |
B. | 為了培養(yǎng)大顆粒的明礬晶體,配制90℃的飽和溶液后驟冷 | |
C. | 做乙醇170℃時的脫水實驗制取乙烯時,為使燒瓶受熱均勻,溫度慢慢上升到170℃ | |
D. | 為了檢驗某工業(yè)廢水中的酚類物質(zhì)是否存在,用三氯化鐵溶液檢驗 |
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