下列說法正確的是
A．乙酸乙酯、蛋白質和蔗糖在一定條件下都能水解
B．乙烷、乙烯和苯都能與溴的四氯化碳溶液反應
C．所有烷烴、油脂和蛋白質分子中都含有碳碳單鍵
D．分子中有6個碳原子的烴只能形成5個碳碳單鍵
A
A正確，乙酸乙酯在酸性或堿性條件下均水解，在酸性條件下水解生成乙酸和乙醇，在堿性條件下水解生成乙酸鈉和乙醇；蛋白質在催化劑的作用下水解，其最終產(chǎn)物為氨基酸；蔗糖為二糖，在稀硫酸等的作用下水解生成一分子的葡萄糖和一分子的果糖；
B錯，乙烷、苯不與溴的四氯化碳反應，乙烯可與溴的四氯化碳溶液反應發(fā)生加成反應；
C錯，烷烴中的甲烷分子中無碳碳單鍵；
D錯，分子中有6個碳原子的烴可以形成6個碳碳單鍵，如環(huán)己烷；
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：計算題

（10分）含C 40%、O 53.3%、H 6.7%對空氣相對密度2.069的有機物A，顯酸性；另有相對分子質量與A相等的B，顯中性。兩者在濃硫酸脫水下生成不溶于水具香味的有機物C。推斷A、B、C的結構簡式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

鹽酸乙哌立松片是一種骨骼肌松弛劑，能改善由肩周炎、腰痛癥等引起的肌緊張狀況，其結構筒式如下：關于鹽酸乙哌立松片有下列說法：        （   ）
①是芳香族化合物
②含有N原子的六元環(huán)上所有原子均處于同一平面

③能發(fā)生還原反應
④是一種有機鹽。其中正確的是
A．①③④B．①②③C．①②④D．②③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

瘦肉精(Clenbuterol)是一種非常廉價的藥品，對于減少脂肪增加瘦肉 (Lean Mass)作用非常好。但它有很危險的副作用，輕則導致心律不整，嚴重一點就會導致心臟病。瘦肉精是白色或類白色的結晶粉末，其結構簡式為：關于瘦肉精下列說法不正確的是
A．分子式為C12H18Cl2N2O
B．該有機物核磁共振氫譜有7種類型氫原子的吸收峰
C．該有機物能發(fā)生催化氧化反應
D．該有機物含羥基、氯原子、氨基、肽鍵四種官能團

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

黃曲霉素AFTB1如右圖是污染糧食的真菌霉素。人類的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發(fā)生突變，有轉變成肝癌的可能性。與1 mol黃曲霉素起反應的H2或NaOH的最大量分別是
 
A．6 mol,2molB．7 mol,2 molC．6 mol,1 molD．7 mol,1 mol

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

雙酚A，也稱BPA，用來生產(chǎn)防碎塑料的原料。歐盟認為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟，從2011年3月2日起，禁止生產(chǎn)含化學物質雙酚A的嬰兒奶瓶。
（1）雙酚A的結構簡式如圖Ⅰ所示。寫出雙酚A的分子式               
（2）雙酚A由苯酚和丙酮（ ）在酸性介質中反應制得。寫出反應的化學方程式                    
（3）以雙酚A和光氣（）為原料合成一種防碎塑料——聚碳酸酯，簡稱PC
結構簡式如圖Ⅱ。以PC為原料制成的嬰兒奶瓶在使用過程中會析放出極少量的雙酚A，長期使用可能損害嬰兒的健康。

①   以雙酚A和光氣合成PC的反應屬        反應
②寫出由PC析放出雙酚A的化學方程式                                  
(4)下列關于雙酚A和PC的敘述中，正確的是        （ 雙選 ）
A．雙酚A分子中所有的碳原子都在同一平面上
B．雙酚A和PC都是芳香衍生物
C．一定條件下雙酚A和PC都可以和NaOH溶液反應
D．一定條件下1mol PC可以和6mol H2發(fā)生加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關敘述中錯誤的是
A．纖維素分子是由葡萄糖單元構成的，可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質
B．蔗糖和淀粉的水解產(chǎn)物不同
C．判斷油脂皂化反應基本完成的現(xiàn)象是反應后靜置，反應液不分層
D．煤中含有苯和甲苯，可用先干餾后分餾的方法得到

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關的化學反應，既不是氧化反應，又不是還原反應的是
A．由乙醛制取乙醇B．由乙醇制取乙烯
C．乙醛與新制的氫氧化銅懸濁液共熱D．乙醇蒸氣通過灼熱的氧化銅

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在0.1mol?L－1的醋酸溶液中，要使溶液的pH增大，同時又使醋酸根離子濃度增大，可加入的試劑是（ ）
A．CH3COONa濃溶液 B．1mol?L－1氨水
C．1mol?L－1H2SO4D．2 mol?L－1 CH3COOH

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同步練習冊答案