Question

維生素C的結(jié)構(gòu)簡式為，有關它的敘述錯誤的是（　　）

A．是一個環(huán)狀的酯類化合物

B．易起氧化及加成反應

C．容易溶解于乙醇

D．在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

Answer 1

分析：該有機物中含-OH、C=C--COOC-，結(jié)合醇、烯烴、酯的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．含-COOC-及環(huán)狀結(jié)構(gòu)，則是一個環(huán)狀的酯類化合物，故A正確；
B．含-OH，易發(fā)生氧化反應，含C=C可發(fā)生氧化和加成反應，故B正確；
C．為多羥基物質(zhì)，容易溶解于乙醇，故C正確；
D．含-COOC-，在堿性溶液中水解，則不能穩(wěn)定存在，故D錯誤；
故選D．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考常見題型，注意把握有機物中的官能團，熟悉常見有機物的性質(zhì)即可解答，題目難度中等．