Question

某同學為測定維生素C中碳、氫的質量分數(shù)，取維生素C樣品研碎，稱取該試樣0.352g，置于燃燒管中，不斷通入氧氣流。用酒精噴燈持續(xù)加熱樣品，將生成物先后通過無水硫酸銅和堿石灰，兩者分別增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。試完成以下問題：

(1)維生素C中碳的質量分數(shù)是___________，氫的質量分數(shù)是_________。

(2)維生素C中是否含有氧元素？為什么？

(3)如果需要你確定維生素C的分子式，你還需要哪些信息？

Answer 1

解析：樣品燃燒產生水的質量為：m(H₂O)＝0.144g，n(H₂O)＝＝0.008mol

所以樣品中含有氫元素的質量為：m(H)＝0.008mol×2×1g·mol^-1＝0.016g，

w(H)＝4.55％

產生二氧化碳的質量為：m(CO₂)＝0.528g，n(CO₂)＝＝0.012mol。

所以樣品中含有碳元素的質量為：m(C)＝0.012mol×12g·mol^-1＝0.144g，w(C)＝40.9％?

因為0.016g＋0.144g＝0.16g＜0.352g，所以維生素C中含有氧元素，m(O)＝0.192g，n(O)＝0.012mol。由上述的數(shù)據(jù)可確定維生素C的實驗式為C₃H₄O₃，要確定其分子式，還需知道其摩爾質量。

答案：(1)40.9％　4.55％　(2)含有氧元素；因為碳、氫元素的質量小于樣品的質量。(3)還需知道維生素C的摩爾質量。