Question

新產(chǎn)品“不粘鍋”受到廣大群眾的歡迎，其生產(chǎn)工藝十分簡單：在金屬鍋的內(nèi)壁上涂一層聚四氟乙烯．下列說法中正確的是（　　）

• A、聚四氟乙烯的結(jié)構(gòu)簡式是：F₂C=CF₂
• B、聚四氟乙烯中含碳，所以在加熱時能夠燃燒生成二氧化碳
• C、由于C-C鍵和F-C鍵很牢固，因而聚四氟乙烯的性質(zhì)穩(wěn)定，在使用時不會污染食物
• D、聚四氟乙烯中不能與常見的氧化劑接觸，防止被氧化

Answer 1

考點：有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用

分析：A．F₂C=CF₂為四氟乙烯，聚四氟乙烯為四氟乙烯通過加聚反應(yīng)生成的，分子中不存在碳碳雙鍵；
B．聚四氟乙烯性質(zhì)穩(wěn)定，加熱時不會燃燒；
C．聚四氟乙烯化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，使用時不會污染食物；
D．聚四氟乙烯分子中不存在不飽和鍵，性質(zhì)比較穩(wěn)定，不易被氧化．

解答： 解：A．聚四氟乙烯為高分子化合物，分子中不存在碳碳雙鍵，正確的結(jié)構(gòu)簡式為：，故A錯誤；
B．聚四氟乙烯中C原子化合價為最高價態(tài)，有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性、耐腐蝕性，加熱時不會燃燒，故B錯誤；
C．聚四氟乙烯中都是單鍵，且C-C鍵和F-C鍵很牢固，所以聚四氟乙烯的性質(zhì)穩(wěn)定，使用時不會污染食物，故C正確；
D．聚四氟乙烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被強(qiáng)氧化劑氧化，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查了有機(jī)高分子化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，注意掌握常見的有機(jī)高分子化合物結(jié)構(gòu)及具有的化學(xué)性質(zhì)，試題培養(yǎng)了學(xué)生的知識遷移能力．