Question

【題目】㈠乳酸是一種體內(nèi)代謝物，其結(jié)構(gòu)簡式為CH3﹣CH（OH）﹣COOH，試回答：

（1）乳酸分子中含有的官能團(tuán)是_____ 和_____．（填名稱）

（2）乳酸不能發(fā)生的反應(yīng)是_____（填序號）

A．酯化反應(yīng) B．取代反應(yīng) C．加成反應(yīng) D．消去反應(yīng)．

㈡300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水．沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了_____類化合物的性質(zhì)．（填代號）

A．醇 B．酚 C．醛 D．羧酸

（2）寫出沒食子酸與氫氧化鈉溶液共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________．

㈢在①CH2=CH2 ② ③CH3CH2OH ④CH3COOH ⑤聚乙烯五種物質(zhì)中：

（1）屬于高分子化合物的是_____；（請?zhí)钗镔|(zhì)的序號，下同．）；

（2）能使Br2的CCl4溶液褪色的是_____；

（3）既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)的是_____；

（4）能與Na2CO3溶液反應(yīng)的是_____；

（5）能發(fā)生酯化反應(yīng)的是_____．

Answer 1

【答案】 羥基 羧基 C B +4NaOH→+4H2O ⑤ ① ② ④ ③ ④

【解析】分析：（一）根據(jù)乳酸分子中含有的官能團(tuán)性質(zhì)解答；

（二）根據(jù)沒食子酸分子中含有的官能團(tuán)性質(zhì)解答；

（三）根據(jù)有機(jī)物的分子組成、含有的官能團(tuán)、性質(zhì)等分析判斷。

詳解：（一）（1）根據(jù)乳酸的結(jié)構(gòu)簡式可知乳酸分子中含有的官能團(tuán)是羥基和羧基；

（2）乳酸不能發(fā)生的反應(yīng)是_____（填序號）

A．含有羥基和羧基，能發(fā)生酯化反應(yīng)；A錯誤；B．含有羥基和羧基，能發(fā)生取代反應(yīng)，B錯誤；C．含有羥基和羧基，不能發(fā)生加成反應(yīng)，C正確；D．含有羥基，能發(fā)生消去反應(yīng)，D錯誤，答案選C。

（二）（1）分子中含有酚羥基，能與氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)，則用沒食子酸制造墨水主要利用了酚類化合物的性質(zhì)，答案選B；

（2）酚羥基和羧基均與氫氧化鈉反應(yīng)，則沒食子酸與氫氧化鈉溶液共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式為 +4NaOH→+4H2O；

（三）（1）相對分子質(zhì)量在10000以上的為高分子化合物，則屬于高分子化合物的是聚乙烯；

（2）乙烯含有碳碳雙鍵，能使Br2的CCl4溶液褪色；

（3）苯分子的碳碳鍵介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間，因此苯既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)；

（4）乙酸含有羧基，能與Na2CO3溶液反應(yīng)；

（5）乙醇含有羥基，乙酸含有羧基，能發(fā)生酯化反應(yīng)的是乙醇和乙酸。