“群眾利益無小事,食品安全是大事”下列會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的做法是( 。
A、用蔗糖做食品的甜味劑
B、用甲醛侵泡水產(chǎn)品
C、用干冰保存易腐敗的食品
D、用袋裝生石灰做餅干類食品的干燥劑
考點(diǎn):常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)
分析:A、蔗糖屬于糖類中的二糖,糖類是人類的必須營養(yǎng)物質(zhì);
B、甲醛屬于工業(yè)用品,有毒,不能食用;
C、干冰屬于無毒的物質(zhì),不屬于有毒物質(zhì);
D、袋裝生石灰不與食品直接接觸,不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生傷害.
解答: 解:A、蔗糖屬于糖類,糖類是人類的必須營養(yǎng)物質(zhì),故A不選;
B、甲醛有毒,所以不用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品,故B可選;
C、干冰屬于無毒的物質(zhì),通過升華吸熱降低視食品的溫度,而保存食品,故C不選;
D、生石灰會(huì)與水反應(yīng),具有吸水性,生石灰不與食品直接接觸,所以不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生傷害,故D不選.
故選:B.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也服務(wù)于生產(chǎn)生活,與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)需要熟記.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列反應(yīng)離子方程式正確的是( 。
A、FeCl3 溶液刻蝕銅制的印刷電路板:Fe3++Cu=Fe2++Cu2+
B、硅酸鈉溶液和稀硫酸混合:Na2SiO3+2H+=H2SiO3↓+2Na+
C、Ba(OH)2 溶液與稀硫酸反應(yīng):Ba2++OH-+H++SO42-=BaSO4↓+H2O
D、向氯化鋁溶液中滴加過量氨水:Al3++3NH3?H2O=Al(OH)3↓+3NH4+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

在一個(gè)容積固定的密閉容器中充入1molHI,建立如下平衡:H2(g)+I2(g)?2HI(g),測(cè)得HI的轉(zhuǎn)化率為a%.其他條件不變,在上述平衡體系中再充入1molHI,待平衡建立時(shí)HI的轉(zhuǎn)化率為b%,則a、b的關(guān)系為( 。
A、a>bB、a<b
C、a=bD、無法確定

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、Ca(HCO32、Fe(OH)3、FeCl2均可由化合反應(yīng)制得
B、金屬與鹽溶液反應(yīng)都是置換反應(yīng)
C、液氨、液氯、液態(tài)氯化氫都是非電解質(zhì)
D、凡能電離出氫離子的化合物都是酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知BrCl能發(fā)生下列反應(yīng):nBrCl+2M=MCln+MBrn(M為+n價(jià)的金屬元素),BrCI+H20=HCl+HBrO,以下推論正確的是(  )
A、BrCl具有和鹵素單質(zhì)相似的化學(xué)性質(zhì)
B、BrCl和M反應(yīng)時(shí),BrCl即為氧化劑又為還原劑
C、BrCl和NaOH溶液反應(yīng)生成NaCI、NaBrO兩種鹽
D、將BrCl跟FeS04溶液反應(yīng).溶液會(huì)變成無色

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

實(shí)驗(yàn)室制取少量溴乙烷的裝置如圖所示.
完成下列填空:
(1)圓底燒瓶中加入的反應(yīng)物是溴化鈉、
 
和1:1的硫酸.
(2)寫出加熱時(shí)燒瓶中發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

(3)將生成物導(dǎo)入盛有冰水混合物的試管A中,試管A中的物質(zhì)分為三層(如圖所示),產(chǎn)物在第
 
層.
(4)用濃硫酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn),若試管A中獲得的有機(jī)物呈棕黃色,除去其中雜質(zhì)的正確方法是
 
(選填編號(hào)).
a.蒸餾            b.氫氧化鈉溶液洗滌
c.用四氯化碳萃取   d.用亞硫酸鈉溶液洗滌
若試管B中的酸性高錳酸鉀溶液褪色,使之褪色的有機(jī)物的名稱是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

標(biāo)準(zhǔn)情況下,2.24L HCl氣體溶于1L水中形成密度為1.02g/cm3溶液,求鹽酸的物質(zhì)的量的濃度.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

用18.4mol?L-1的濃H2SO4配制100mL濃度為1mol?L-1的稀H2SO4,其操作可分為以下各步:
A.用量筒取
 
mL濃H2SO4緩緩注入裝有約50mL蒸餾水的燒杯中,并用玻璃棒不斷攪拌
B.用約30mL蒸餾水,分成三次洗滌燒杯和玻璃棒,將每次洗液都倒入容量瓶里
C.將稀釋后的H2SO4小心倒入容量瓶里
D.檢查100mL容量瓶口部是否會(huì)發(fā)生漏液
E.將蒸餾水直接加入容量瓶至液面接近環(huán)形刻度線1~2cm處
F.蓋緊瓶塞,反復(fù)顛倒,搖勻溶液
G.用
 
向容量瓶里逐滴滴入蒸餾水,至液面最低點(diǎn)恰好與環(huán)形刻度線相切
據(jù)此填寫:
(1)上述各步的空白處應(yīng)分別填寫:A
 
mL,G
 

(2)正確的操作順序中倒數(shù)第二步是(填寫字母)
 

(3)進(jìn)行A步操作應(yīng)選擇下列量器:①10mL量筒;②50mL量筒;③500mL量筒;
④1000mL量筒中的
 
(填寫序號(hào)).
(4)進(jìn)行A步操作后,必須
 
后,才能進(jìn)行下一步操作.
(5)下列情況對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生偏低影響的是
 
.(填入編號(hào))
A.容量瓶中原有少量蒸餾水
B.稀釋所用燒杯洗滌2~3次,洗滌液一并注入容量瓶
C.定容時(shí),仰視讀刻度線
D.量取濃H2SO4時(shí),仰視讀數(shù).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

資料顯示:碳還原氧化鐵的過程如圖:
紅棕色Fe2O3
400℃~500℃
Fe3O4黑色
500℃~600℃
FeO
700℃~800℃
Fe黑色

如圖所示的實(shí)驗(yàn)中,反應(yīng)前氧化鐵和碳粉的質(zhì)量分別為32克和1.2克,反應(yīng)后得到氣體A和28.8克黑色固體B.
(1)求白色沉淀的質(zhì)量;(2)推斷黑色固體B的化學(xué)式.(要求寫出推斷過程)

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同步練習(xí)冊(cè)答案