Question

3．乙醇是一種重要的有機(jī)化工原料，它可以用玉米、薯類等為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成．乙醇和汽油經(jīng)加工處理形成的車用燃料即乙醇汽油．結(jié)合有關(guān)知識(shí)，回答下列問題：
（1）寫出乙醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑
（2）在試管里加入2mL乙醇．把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精外焰中加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里（如圖），取出銅絲，可以觀察到銅絲表面變成紅色，整個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)質(zhì)是乙醇與氧氣反應(yīng)，化學(xué)方程式為：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O 檢驗(yàn)該反應(yīng)生成物的試劑是：銀氨溶液或新制氫氧化銅
（3）下列的說法中，正確的是BC
A．乙醇汽油是一種純凈物，屬于可再生能源
B 使用乙醇汽油，可以節(jié)省石油資源，減少尾氣的排放，保護(hù)環(huán)境
C．乙醇與乙酸反應(yīng)生成的乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)，則乙酸乙酯中不含¹⁸O．

Answer 1

分析 （1）乙醇與金屬鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣；
（2）乙醇能與黑色的氧化銅反應(yīng)得到乙醛和紅色的銅以及水；具有醛基的物質(zhì)可以和銀氨溶液以及新制的氫氧化銅懸濁液之間反應(yīng)；
（3）A．乙醇汽油是將乙醇和汽油混合互溶后的物質(zhì)；
B 乙醇汽油的燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳；
C．乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體；
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)，原理是：酸脫羥基醇脫氫．

解答 解：（1）乙醇與金屬鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑，故答案為：2CH₃CH₂OH+2Na→2CH₃CH₂ONa+H₂↑；
（2）一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精外焰中加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里，發(fā)生反應(yīng)：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O；具有醛基的物質(zhì)可以和銀氨溶液以及新制的氫氧化銅懸濁液之間反應(yīng)，分別會(huì)析出銀鏡或是產(chǎn)生磚紅色沉淀，
故答案為：變成紅色；2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{催化劑}$2CH₃CHO+2H₂O；銀氨溶液或新制氫氧化銅；
（3）A．乙醇汽油是將乙醇和汽油混合互溶后的物質(zhì)，是一種混合物，故錯(cuò)誤；
B 乙醇汽油的燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳，使用乙醇汽油，可以節(jié)省石油資源，減少尾氣的排放，保護(hù)環(huán)境，故正確；
C．乙醇與乙酸反應(yīng)生成的乙酸乙酯，乙酸乙酯是一種無色透明、密度比水小的油狀液體，故正確；
D．若用CH₃CH₂¹⁸OH和CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)，原理是：酸脫羥基醇脫氫，乙酸乙酯中含¹⁸O．
故選BC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查學(xué)生乙醇的性質(zhì)以及應(yīng)用知識(shí)，注意知識(shí)的遷移應(yīng)用是關(guān)鍵，難度中等．