(2008?重慶)食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應條件略去)如下:

下列敘述錯誤的是( 。
分析:苯酚含有酚羥基,可發(fā)生顏色反應,苯氧乙酸含有羧基,具有酸性,可發(fā)生中和反應,取代反應,菠蘿酯含有酯基,可發(fā)生水解反應,含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加成、氧化反應,以此解答該題.
解答:解:A.苯酚含有酚羥基,可發(fā)生顏色反應,故A正確;
B.苯酚含有酚羥基,可與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化還原反應,菠蘿酯含有碳碳雙鍵,可被酸性高錳酸鉀氧化,故B正確;
C.苯氧乙酸含有羧基,具有酸性,菠蘿酯含有酯基,可發(fā)生水解反應,都可與NaOH反應,故C正確;
D.菠蘿酯和丙烯醇都含有碳碳雙鍵,都能與溴水發(fā)生加成反應,不能用溴水鑒別,故D錯誤.
故選D.
點評:本題考查有機物的結構和性質(zhì),側(cè)重于化學知識的綜合運用,題目難度不大,注意有機物官能團的性質(zhì),為解答該類題目的關鍵.
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科目:高中化學 來源: 題型:

(2008?重慶)下列做法用到物質(zhì)氧化性的是( 。

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