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下列敘述中不正確的是

A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑

B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸

C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水

D．蛋白質遇飽和硫酸銨溶液產生的沉淀能重新溶于水

 

C

【解析】

試題分析：A、維生素C具有還原性，可作抗氧化劑，正確；B、油脂水解得高級脂肪酸，被氧化生成二氧化碳和水，同時放出能量，供人體需要，正確；C、羊毛的成分是蛋白質，除含C、H元素外，還含有N、S等元素，所以羊毛完全燃燒不只生成二氧化碳和水，錯誤；D、蛋白質飽和硫酸銨溶液產生的沉淀能重新溶于水，這種現(xiàn)象稱為鹽析，正確，答案選C。

考點：考查生活中常見物質的成分、性質的判斷

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2013-2014吉林松原市高一下學期期末化學試卷（解析版） 題型：填空題

（10分）體內的葡萄糖代謝有如下過程：

請?zhí)羁眨?1)過程①是____反應，過程②是____ 反應，過程③是___反應（填寫反應類型的名稱）。

(2)過程④的另一生成物是___（填寫化學式）。

(3)上述物質中___和___互為同分異構體 （填代表物質的字母）

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014吉林市高一化學下學期期末教學質量檢測試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關化學用語中，正確的是

Ａ. 乙烯的結構簡式：C2H4 Ｂ. 乙烷的結構式：CH3CH3

Ｃ. 羥基：OH— 　 Ｄ. 乙酸的分子式：C2H4O2

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市通州區(qū)高考二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列離子方程式正確的是

A．氨氣通入醋酸溶液：CH3COOH＋NH3＝CH3COONH4

B．亞硫酸氫鈉溶液呈酸性：HSO＋H2OH3O＋＋SO

C．氫氧化鐵溶于氫碘酸中：Fe(OH)3＋3H+＝Fe3+＋3H2O

D．稀硝酸洗滌試管內壁的銀鏡：Ag＋2H+＋NO＝Ag＋＋NO↑＋H2O

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市西城區(qū)高三二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

在2 L的密閉容器中進行如下反應： CO(g)＋H2O(g)CO2(g)＋H2(g)，有如下數(shù)據(jù)：

實驗

溫度/℃

起始量/mol

平衡量/mol

CO

H2O

CO2

H2

CO2

1

650

2.0

1.0

0

0

0.8

2

800

2.0

2.0

0

0

1.0

下列說法正確的是

A．正反應為吸熱反應

B．實驗1中，CO的轉化率為80%

C．650℃時，化學平衡常數(shù)K＝8/3

D．實驗1再加入1.0 mol H2O，重新達到平衡時，n (CO2)為1.6 mol

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市西城區(qū)下學期高二年級期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（10分）某物質E可做香料，其結構簡式為，工業(yè)合成路線如下：

回答下列問題：

（1）A為芳香烴，相對分子質量為78。下列關于A的說法中，正確的是____________（填序號）；

A． 密度比水大 B． 所有原子均在同一平面上 C． 一氯代物只有一種

（2）B的結構簡式可能是____________、____________；

（3）步驟④的化學方程式是________________________；

（4）E有多種同分異構體，寫出符合以下條件的結構簡式____________（只寫反式結構）。

①具有順反結構 ②能與NaOH溶液反應 ③分子中苯環(huán)上的一溴代物有兩種

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市西城區(qū)下學期高二年級期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

油酸的結構簡式為CH3（CH2）7CH＝CH（CH2）7COOH，下列說法正確的是

A．油酸的分子式為C18H33O2 B．油酸是乙酸的同系物

C．油酸可與氫氣發(fā)生加成反應 D．1mol油酸最多可與1mol甘油酯化

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市西城區(qū)下學期高二年級期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

常溫常壓下，下列化合物以氣態(tài)形式存在的是

A． 乙烷 B． 乙醇 C． 乙酸 D． 苯酚

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市海淀區(qū)高三第二學期二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列化學用語不能正確解釋相關事實的是

A．堿性氫氧燃料電池的正極反應：H2 - 2e- + 2OH-=== 2H2O

B．用電子式表示NaCl的形成過程：

C．向含有Hg2+的廢水中加入Na2S可除去Hg2+：Hg2+ + S2- === HgS↓

D．汽車尾氣系統(tǒng)的催化轉化器可降低NO等的排放：2CO + 2NO 催化劑 2CO2 +N2

 

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