繼三聚氰胺奶粉案后,有關(guān)部門在部分奶粉中檢出了“皮革水解蛋白粉”,下列有關(guān)“皮革水解蛋白粉”說法正確的是
A.“皮革水解蛋白粉”是利用皮革下腳料甚至動(dòng)物毛發(fā)等物質(zhì),經(jīng)水解而生成的一種粉狀物,因其氨基酸或者說蛋白含量較高,故添加到牛奶中,對(duì)人體無害。
B.三聚氰胺俗稱“蛋白精”, 與“皮革水解蛋白粉”一樣,是一種蛋白質(zhì)。
C.“皮革水解蛋白粉”添加到乳制品、乳飲料當(dāng)中,檢測起來難度比三聚氰胺大。
D.向牛奶中添加“皮革水解蛋白粉”,與添加三聚氰胺的目的一樣,都是為了以造假的手段提高牛奶中蛋白質(zhì)的含量。
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