Question

香草醛是一種食品添加劑，可由愈創(chuàng)木酚作原料合成，合成路線如圖：
下列說法正確的是（　�。�

• A、1→2發(fā)生的是取代反應(yīng)
• B、化合物2在一定條件下可發(fā)生加聚反應(yīng)
• C、檢驗(yàn)制得的香草醛中是否混有化合物3，可選用濃溴水
• D、等物質(zhì)的量四種化合物分別與足量NaOH反應(yīng)，消耗NaOH物質(zhì)的量之比1：2：2：1

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的合成,有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A.1→2發(fā)生的反應(yīng)中，發(fā)生-CHO的加成反應(yīng)，沒有副產(chǎn)物；
B．化合物2分子中含有酯基、醇羥基，可以通過酯化反應(yīng)發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高聚物；
C．香草醛與化合物3中都含有酚羥基；
D．化合物1中酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，化合物2含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物2含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物3含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物3含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物4中含有酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，據(jù)此計(jì)算判斷．

解答： 解：A．由原子守恒可知，化合物1與HOOC-CHO的原子全部生成化合物2，沒有其它物質(zhì)生成，反應(yīng)1→2中原子利用率為100%，為加成反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B．化合物2分子中含有酯基、醇羥基，可以通過酯化反應(yīng)發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高聚物，不含雙鍵，不能發(fā)生加聚反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．香草醛與化合物3中都含有酚羥基，加濃溴水均生成白色沉淀，現(xiàn)象相同，不能鑒別，故C錯(cuò)誤；
D．化合物1中酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，化合物2含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物2含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物3含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物3含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物4中含有酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，故1mol的化合物1、化合物2、化合物3、化合物4分別與足量NaOH反應(yīng)，消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1mol：2mol：2mol：1mol=1：2：2：1，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題以有機(jī)物合成為載體，考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)性質(zhì)等，難度中等，選項(xiàng)D掌握官能團(tuán)性質(zhì)是解題關(guān)鍵．