物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是

A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)

C.油脂的提純中,可將油脂加入NaOH濃溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,經(jīng)攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖

C  在油脂中加入NaOH加熱,油脂會發(fā)生堿性水解,生成甘油和高級脂肪酸,所以不能利用這一方法對油脂進(jìn)行提純。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié).下列有關(guān)敘述中,不正確的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是

A.乙酸乙醋中混有乙酸,可選用飽和 Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4+2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)

C.油脂的提純中,可將油脂加入濃 NaOH 濃液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項主要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是

A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH42SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)

C.油脂的提純中,可將油脂加入NaOH濃溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,經(jīng)攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)《生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)、人工合成有機(jī)化合物》專題綜合測試 題型:選擇題

物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是(  )

A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用NaOH溶液洗滌,然后將兩層液體分開

B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)

C.油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013屆浙江省高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(理)試卷 題型:選擇題

物質(zhì)的提純是化學(xué)實驗中的一項重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是

乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和的Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時,可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)

油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案