數(shù)學(xué)英語(yǔ)物理化學(xué) 生物地理
數(shù)學(xué)英語(yǔ)已回答習(xí)題未回答習(xí)題題目匯總試卷匯總
A.反應(yīng)液使紅色石蕊試紙變藍(lán)色
B.反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變紅色
C.反應(yīng)后靜置，反應(yīng)液分為兩層
D.反應(yīng)后靜置，反應(yīng)液不分層
解析：油脂皂化前后溶液都呈堿性，都能使石蕊試紙呈藍(lán)色。油脂不溶于水，而皂化后的產(chǎn)物高級(jí)脂肪酸鈉和甘油都易溶于水。
答案：D
科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：
A.反應(yīng)液使紅色石蕊試紙變成藍(lán)色
B.反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變成紅色
C.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液分為兩層
D.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液不分層
A.反應(yīng)液使紅色石蕊試紙變藍(lán)色 B.反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變紅色
C.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液分為兩層 D.反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液不分層
A．反應(yīng)液使紅色石蕊試紙變藍(lán)色 B．反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變紅色
C．反應(yīng)后靜置，反應(yīng)液分為兩層 D．反應(yīng)后靜置，反應(yīng)液不分層
科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012年魯科版高中化學(xué)選修5 2.4羧酸 氨基酸和蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題
可以判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是
C．反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液分為兩層 D．反應(yīng)后，靜置，反應(yīng)液不分層
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