Question

16．某有機物A的結構簡式為HOOC-CH═CH-CH₂OH
（1）請你寫出該有機物官能團的名稱：羥基、羧基、碳碳雙鍵
（2）驗證該有機物中含有-COOH官能團常采用的方法碳酸鈉溶液或石蕊試液，產(chǎn)生的現(xiàn)象為產(chǎn)生氣泡或變紅
（3）寫出下列反應的化學方程式，并注明反應類型．
①A和溴水反應HOOC-CH═CH-CH₂OH+Br₂→HOOC-CHBr-CHBr-CH₂OH，加成反應
②A和乙酸反應HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃COOH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH=CHCOOH+H₂O，酯化反應
③A和乙醇反應HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₂OHCH=CHCOOCH₂CH₃+H₂O，酯化反應．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)有機物的結構特點判斷有機物含有的官能團；
（2）羧基具有酸的通性：使石蕊試液變紅、能和碳酸鈉反應生成二氧化碳等；
（3）有機物HOOC-CH═CH-CH₂OH中含有碳碳雙鍵，能夠與溴水發(fā)生加成反應，含有羥基，能夠與乙酸發(fā)生酯化反應，含有羧基，能夠與乙醇發(fā)生酯化反應，分別寫出反應的化學方程式．

解答 解：（1）根據(jù)有機物的結構簡式可知，該有機物含有羥基、羧基、碳碳雙鍵三種官能團，
故答案為：羥基、羧基、碳碳雙鍵；
（2）羧基具有酸的通性，能使石蕊試液變紅，能和碳酸鈉反應生成二氧化碳等，所以可用碳酸鈉溶液或石蕊試液驗證，
故答案為：碳酸鈉溶液或石蕊試液；產(chǎn)生氣泡或變紅；
（1）①HOOC-CH═CH-CH₂OH分子中含有碳碳雙鍵，能夠與溴水發(fā)生加成反應，反應的化學方程式為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+Br₂→HOOC-CHBr-CHBr-CH₂OH，
故答案為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+Br₂→HOOC-CHBr-CHBr-CH₂OH，加成反應；
②HOOC-CH═CH-CH₂OH分子中含有羥基，能夠與乙酸發(fā)生酯化反應，反應的化學方程式為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃COOH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH=CHCOOH+H₂O，
故答案為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃COOH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH=CHCOOH+H₂O，酯化反應；
③HOOC-CH═CH-CH₂OH分子中含有羧基，能夠與乙醇發(fā)生酯化反應，反應的化學方程式為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₂OHCH=CHCOOCH₂CH₃+H₂O，
故答案為：HOOC-CH═CH-CH₂OH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₂OHCH=CHCOOCH₂CH₃+H₂O，酯化反應．

點評 本題考查了有機物結構與性質(zhì)，題目難度中等，明確常見有機物結構與性質(zhì)為解答關鍵，注意掌握常見有機反應類型及判斷方法，能夠正確書寫常見有機反應方程式．