化學與科學、技術、社會、環(huán)境密切相關。下列有關說法中正確的是
A．糖類、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應
B．高溫能殺死流感病毒是因為構成病毒的蛋白質受熱變性
C．鋁合金的大量使用是因為人們能用焦炭等還原劑從氧化鋁中獲取鋁
D．煤經(jīng)過氣化和液化兩個物理變化，可變?yōu)榍鍧嵞茉?/td>
B
正確的是B
A．糖類、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應，不正確，單糖不水解；
B．高溫能殺死流感病毒是因為構成病毒的蛋白質受熱變性，正確；
C．鋁合金的大量使用是因為人們能用焦炭等還原劑從氧化鋁中獲取鋁，不正確，鋁比較活潑，通常用電解法制取。
D．煤經(jīng)過氣化和液化兩個化學變化，可變?yōu)榍鍧嵞茉?/div>
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中不能用于飲用水的殺菌消毒的是                      （       ）
A 漂白粉           B 二氧化氯       C  甲醛        D 氯氣

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有機溶劑。 形成油脂的脂肪酸的          ,對油脂的熔點有著重要的影響,如:室溫下,動物油 常呈   態(tài),植物油通常呈   態(tài)。
（2）葡萄糖是人體內最重要的供能物質，一部分在體內被____________，最終生成______________________；另一部分被肝臟、肌肉等組織合成_________而儲存起來；還有一部分轉變成________，儲存在脂肪組織中。
（3）合金與各成分的金屬相比，其特點為硬度比純金屬________，熔點比比各成分金屬  _____________。
（4）青霉素是重要的___________即消炎藥，但在使用之前要進行____________，以防止過敏反應的發(fā)生。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與科學研究、日常生活有著密切聯(lián)系，下列有關說法正確的
A．工業(yè)上將石油分餾可得到汽油、煤油、柴油等，主要發(fā)生了化學變化
B．蛋白質和葡萄糖均屬于營養(yǎng)物質，實驗室區(qū)分蛋白質溶液和葡萄糖溶液時可利用丁達爾效應
C．“舉世聞名”的毒奶粉事件中污染物為三聚氰胺（結構如圖），其摩爾質量為l26g
D．日常生活用品中的食醋、純堿、食鹽的主要化學成分分別屬于酸、堿、鹽

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活、社會密切相關。下列說法中正確的是
A．日本核泄漏事故釋放出放射性核素碘-131 ，極微量碘-131不會對人體產(chǎn)生危害。
B．瘦肉精能提高豬肉的瘦肉率，食用含瘦肉精的豬肉，不會對人體造成危害
C．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不可食用
D．綠色化學的核心是應用化學原理對環(huán)境污染進行治理

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（13分）化學科學在藥物的開發(fā)、合成和使用中起著至關重要的作用。如小蘇打、氫氧化鋁、三硅酸鎂等可治療胃酸過多，硫酸亞鐵可補鐵、防治貧血。試回答下列問題：
（1）（2分）寫出小蘇打與胃酸（主要成分為稀鹽酸）作用的離子方程式：
                                                                        。
（2）（5分）現(xiàn)有一瓶胃舒平藥片（復方氫氧化鋁），請設計實驗驗證其主要成分。（寫出實驗步驟和實驗現(xiàn)象）：
將藥片碾碎，                                                              
                                                                 則說明其主要成分為氫氧化鋁。
（3）（6分）自選合適的氧化劑，將補鐵劑中的Fe2+氧化成Fe3+，寫出相關的離子反應方程式：__________________________________________                       ______。
檢驗Fe3+常用的試劑除堿外，還可以用             （填化學式），現(xiàn)象是            。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某嬰兒配方奶粉部分營養(yǎng)成分的含量如下表所示：
營養(yǎng)成分
鈣
磷
鐵
鋅
含量/（mg/100g）
600
520
6-11
3-7
表中的“鈣、磷、鐵、鋅”應理解為
A．金屬                      B．非金屬                   C．元素                      D．分子

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（14分）小伶同學某日的食譜為：
早餐——雞蛋1個，包子2個，牛奶1瓶；
午餐——米飯100g，炸雞腿70g，炒五花肉50g，煎蛋50g；
晚餐——米飯100g，烤鴨80g,，清蒸福壽魚120g，蝦醬炒番薯葉50g。
①在這些食物中，富含蛋白質的是        (各舉一例即可)，富含油脂的是        ，富含植物纖維素的是        ，富含淀粉的是的       ；
②纖維素       (能/不能)被人體消化，它對人體中的主要作用是                      ；
③小伶的食譜中，是       (酸/堿)性食物為主；

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．平衡膳食就是各種食物都要吃B．飲用水越純凈越好
C．調味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好
D．養(yǎng)成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物

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同步練習冊答案