下列物質(zhì)中不能在酸性條件下水解的是( )
①淀粉;②葡萄糖;③纖維素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白質(zhì);⑦蔗糖;⑧麥芽糖
A.①④⑤⑥ | B.②③⑦⑧ | C.②⑤ | D.②⑧ |
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列說法正確的是
A.葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構體 |
B.油脂在酸的催化作用下可發(fā)生水解,工業(yè)上利用該反應生產(chǎn)肥皂 |
C.甲烷、苯、乙酸和乙酸乙酯都可發(fā)生取代反應 |
D.向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
乙酸是生活中常見的一種有機物,下列關于乙酸的說法中正確的是( )。
A.乙酸的官能團為—OH |
B.乙酸的酸性比碳酸弱 |
C.乙酸能夠與金屬鈉反應產(chǎn)生氫氣 |
D.乙酸能使紫色的石蕊試液變藍 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
茉莉醛具有濃郁的茉莉花香,其結構簡式如圖所示。下列關于茉莉醛的敘述正確的是( )
A.茉莉醛與苯甲醛互為同系物 |
B.茉莉醛分子中最多有10個原子位于同一平面 |
C.茉莉醛能被酸性高錳酸鉀溶液、溴水等多種氧化劑氧化 |
D.在一定條件下,1 mol茉莉醛最多能與4 mol氫氣加成 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列說法正確的是( )
A.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點、沸點 |
B.麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖 |
C.若兩種二肽互為同分異構體,則二者的水解產(chǎn)物不一致 |
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列有關合成洗滌劑的敘述錯誤的是 ( )。
A.在洗滌劑烷基苯磺酸鈉中,烷基含碳原子的個數(shù)以12~18為宜 |
B.在洗滌劑烷基苯磺酸鈉中,烷基應以帶有支鏈的為宜 |
C.在合成洗滌劑中添加酶制劑可提高洗滌效果 |
D.在合成洗滌劑中應以無磷助劑代替含磷助劑 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
關于生物體內(nèi)氨基酸的敘述錯誤的是 ( )。
A.構成蛋白質(zhì)的氨基酸分子的結構通式是 |
B.人體內(nèi)氨基酸的分解代謝最終產(chǎn)物是水、二氧化碳和尿素 |
C.人體內(nèi)所有氨基酸均可以互相轉化 |
D.兩分子氨基酸通過脫水縮合可以形成二肽 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
酯化反應是有機化學中的一類重要反應,下列對酯化反應理解不正確的是( 。。
A.酯化反應的產(chǎn)物只有酯 |
B.酯化反應可看成取代反應的一種 |
C.酯化反應是有限度的 |
D.濃硫酸可作酯化反應的催化劑 |
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