2006年3月英國《泰晤士報》報道說，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局在對英國與法國販?zhǔn)鄣姆疫_(dá)汽水、美年達(dá)橙汁等230種軟飲料檢測，發(fā)現(xiàn)含有高量的致癌化學(xué)物質(zhì)——苯，報道指出汽水中如果同時含有苯甲酸鈉（防腐劑，C6H5COONa）與維生素C（抗氧化劑，結(jié)構(gòu)簡式如圖）可能會相互作用生成苯，苯與血癌（白血�。┑男纬梢灿忻懿豢煞值年P(guān)系。下列說法一定不正確的是　　　
A．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色
B．苯在一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
C．維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在
D．維生素C可溶于水
C

試題分析：根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)可知，選項AB都是正確的；維生素Ｃ中含義酯基，在氫氧化鈉溶液中容易水解，所以選項C不正確；維生素Ｃ能溶于水，D正確，答案選C。
點評：該題緊密聯(lián)系生活實際，有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。該題關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團，然后根據(jù)相應(yīng)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)靈活運用即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識的遷移能力。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

在真空中，用高能電子轟擊一種氣體分子時，分子中的一個電子可以被轟擊出去，生成陽離子自由基。如苯甲酸分子被轟擊：
C6H5COOH® C6H5COOH++e
其陽離子的式量與所帶電荷數(shù)之比（）為122（即），與此同時，這樣的離子還會被轟擊成其它形式的碎片離子（都只帶一個單位的正電荷）。各有它們的；由苯甲酸形成的碎片離子按所測得的大小排列有：122、105、77、51……。

碎片離子
有關(guān)反應(yīng)
105
C6H5CO+
C6H5COOH+® C6H5CO++OH
77
C6H5+
C6H5CO+® C6H5++CO
51
C4H3+
C6H5+®C4H3++C2H2
……
……
……
     
現(xiàn)有中學(xué)常用的有機化合物A，僅由C、H、O元素組成，通常A是一種無色透明的液體，不溶于水，加熱后能逐漸溶于稀NaOH溶液或稀H2SO4溶液，冷卻后不再析出原有的液體。若用高能電子束轟擊氣體A分子時，在70eV下可得為88、73、61、45、29、27、15等的離子（均只帶一個正電荷）�；卮鹣铝袉栴}：
（1）有機物A的相對分子質(zhì)量是             ，分子式是            ；
（2）為88的離子是           ；
（3）為15的離子是           。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：推斷題

塑化劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強，容易加工。塑化劑可合法用于工業(yè)生產(chǎn)，但禁止作為食品添加劑。截止2011年6月8日，臺灣被檢測出含塑化劑食品已達(dá)961種，據(jù)媒體報道，2012年歲末，我國大陸多種著名品牌白酒也陷入了塑化劑風(fēng)波。常見塑化劑為鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，某有機物J(C19H20O4)是一種塑料工業(yè)中常用的塑化劑，可用下列合成路線合成。

已知：Ⅰ.

Ⅱ.控制反應(yīng)條件，使物質(zhì)A中的支鏈Y不與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)；
Ⅲ.F與濃溴水混合不產(chǎn)生白色沉淀。
請回答下列問題：
(1)E中官能團的名稱為________；F中官能團的電子式為________。
(2)寫出A＋F―→J的化學(xué)方程式：_________________________________。
(3)寫出下列化學(xué)反應(yīng)類型：反應(yīng)①_____________；反應(yīng)④______________。
(4)寫出F的屬于芳香烴衍生物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：________________________。
(5)C4H9OH的同分異構(gòu)體中屬于醇類的有________種，寫出其中具有手性碳的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：____________________________

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機物的敘述正確的是
A．石油的分餾和裂化均屬于化學(xué)變化
B．乙醇、乙酸能用碳酸鈉溶液、紫色石蕊溶液、酸性高錳酸鉀溶液等多種方法鑒別
C．油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物
D．因為葡萄糖在糖類結(jié)構(gòu)中最簡單，因此它是一種單糖

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列十種物質(zhì)：①苯甲酸   ②苯酚 ③乙酸 ④乙酸乙酯 ⑤－羥基乙酸⑥甲醛 ⑦溴水⑧NaOH溶液 ⑨鈉 ⑩FeCl3溶液。前五種物質(zhì)中的一種能與后五種物質(zhì)反應(yīng)，后五種物質(zhì)中的一種能與前五種物質(zhì)反應(yīng)，這兩種物質(zhì)是
A．③⑧B．②⑧C．②⑦D．⑤⑨

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有機物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng)，生成兩種不同的有機物，且這兩種有機物的相對分子質(zhì)量相等，該有機物是           
A．丙酸丙酯B．麥芽糖C．乙酸丙酯D．丙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

相同質(zhì)量的下列脂肪烴，在空氣中充分燃燒產(chǎn)生二氧化碳最多的是       （   ）
A．C2H2B．C3H6C．C4H10D．CH4

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有機物的酸性由強到弱排列正確的是
A．碳酸、甲酸、乙酸、苯酚B．乙酸、甲酸、碳酸、苯酚
C．甲酸、碳酸、乙酸、苯酚D．甲酸、乙酸、碳酸、苯酚

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有機物A和B只由C、H、O中的2種或3種元素組成，等物質(zhì)的量的A與B完全燃燒時，消耗氧氣的物質(zhì)的量相等，則A與B相對分子質(zhì)量之差（其中n為正數(shù)）可能為（    ）  
A．12n               B．14n             C． 16n             D．18n

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