16．化學與科技、社會、生活密切相關，下列說法不正確的是（　　）
A．甲醛的水溶液具有殺菌、防腐的作用，可用于保存動物標本
B．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂或生物柴油
C．在腌制肉類食品時使用較多量的亞硝酸鈉，可使食品較長時間保持紅潤
D．奧運會中采用的新型氫動力計程車可以降低PM2.5的排放，減小大氣污染

分析 A．甲醛能夠使蛋白質變性；
B．“地溝油”的主要成分為油脂；
C．亞硝酸鹽有毒，不能用來腌制食品；
D．氫氣燃燒產(chǎn)生水，無污染，可以降低PM2.5的排放，減少大氣污染．

解答 解：A．甲醛能夠使蛋白質變性，所以具有殺菌、防腐的作用，可用于保存動物標本，故A正確；
B．“地溝油”的主要成分為油脂，油脂在堿性條件下水解稱為皂化反應，油脂燃燒放出大量熱量，可制作生物柴油，故B正確；
C．亞硝酸鹽有毒，不能用來腌制食品，故C錯誤；
D．氫氣燃燒產(chǎn)生水，無污染，所以新型氫動力計程車可以降低PM2.5的排放，減少大氣污染，故D正確；
故選：C．

點評 本題考查了常見有機物的性質和用途，明確亞硝酸鹽為有毒物質是解題關鍵，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列敘述正確的是（　�。�
A．濃H2SO4有強氧化性，常溫下能與Cu發(fā)生劇烈反應
B．銅表面易形成致密的氧化膜
C．將CO2通入次氯酸鈣溶液可生成次氯酸
D．測定NaOH熔點時，可以將NaOH放入石英坩堝中高溫加熱

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．已知aX、bY是元素周期表中除稀有氣體外的短周期元素，且a-b=3，X，Y能形成化合物M，下列說法不正確的是（　�。�
A．若X和Y處于同一周期，則X的原子半徑肯定小于Y的原子半徑
B．若M屬于離子化合物，則該化合物中只存在離子鍵，且每個原子均達到8電子穩(wěn)定結構
C．若最外層電子數(shù)X＞Y＞2，則X的非金屬性一定比Y的非金屬性強
D．若X和Y處于同一周期，且M屬于共價化合物，則分子中原子個數(shù)比可能為1：2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．如表是短周期的一部分．關于這四種主族元素，下列說法正確的是（　　）
 X 
MYZ
A．原子半徑大小為Z＞Y＞M＞X
B．最高價氧化物的水化物的酸性強弱為X＞Z＞Y＞M
C．均形成簡單離子，簡單離子半徑大小為M＞Y＞Z＞X
D．X、M或Y、M不可能同為金屬元素

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列選項中的反應、現(xiàn)象與結論完全一致的是（夾持、加熱裝置已略去）（　�。�
①中的反應②中的現(xiàn)象結論
AMnO2與濃鹽酸加熱KI淀粉溶液很快變藍Cl2有氧化性
BCu與濃硫酸加熱溴水褪色SO2有漂白性
CNa2CO3與醋酸溶液苯酚鈉溶液變渾濁酸性：碳酸＞苯酚
D電石與飽和食鹽水酸性高錳酸鉀溶液褪色乙炔有還原性
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

1．A、B、C、D、E是元素周期表中原子序數(shù)依次遞增的前四周期元素．A原子最外層電子數(shù)為內層電子數(shù)的3倍；B的焰色反應呈黃色；C的氫化物是一種強酸，其濃溶液可與A、E的化合物反應生成C的單質；D是一種金屬元素，其基態(tài)原子中有6個未成對電子．請回答下列問題：
（1）元素E的名稱為錳，D的基態(tài)原子價層電子排布式為3d54s1．
（2）C的氫化物的沸點比其上一周期同族元素的氫化物低，是因為HF分子間存在氫鍵，而HCl分子間無氫鍵．
（3）A、C電負性大小順序是O＞Cl（用元素符號表示），C的最高價含氧酸根的空間構型為正四面體，其中心原子的雜化類型為sp3．
（4）A、B形成的化合物的晶胞如圖所示，該晶胞的化學式為Na2O，其中A離子的配位數(shù)為8，該晶體類型為離子晶體．
（5）該晶胞的邊長為a×10-10 cm，則距離最近的A、B離子間的距離為$\frac{\sqrt{3}}{4}$×a×10-10cm．

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

8．下列解釋事實的方程式不正確的是（　　）
A．測0.01mol/L的醋酸的pH為5：CH3COOH?CH3COO-+H+
B．電解飽和食鹽水，產(chǎn)生氣體：2Cl-+2H2O$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Cl2↑+2OH-+H2↑
C．鐵放在氧氣中燃燒，產(chǎn)生黑色固體：4Fe+3O 2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Fe2O3
D．硫酸鈣與碳酸鈉溶液，產(chǎn)生白色沉淀：CaSO4（S）+CO32-?CaCO3（S）+SO42-

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

5．Na2S2O3、CuSO4溶液和I-反應生成CuI沉淀和Na2S4O6溶液，已知含碘廢液中碘元素的含量為10.33g/L，若回收500mL該含碘廢液中的碘，則至少需要2mol/L的硫酸銅溶液多少mL？

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科目：高中化學 來源：2017屆湖南省長沙市高三上學期第13次周測理科綜合化學試卷 題型：選擇題

我國晉代《抱樸子》中描述了大量的化學反應，其中有：①“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”； ②“以曾青涂鐵，鐵赤色如銅”。下列有關敘述正確的是

A．①中水銀“積變又還成丹砂”說明水銀發(fā)生了還原反應

B．②中反應的離子方程式為：2Fe+3Cu2+=2Fe3++3Cu

C．根據(jù)①可知溫度計打破后可以用硫粉覆蓋水銀，防止中毒

D．水銀能跟曾青發(fā)生置換反應生成單質銅

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