“廚房化學(xué)”是指用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是
A．檢驗(yàn)自來水中含的Cl –B．檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)
C．蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性D．檢驗(yàn)蛋白質(zhì)殼能溶于醋酸
A
檢驗(yàn)自來水中含的Cl –需要利用硝酸銀溶液，顯然無法完成，其余都是可以的，答案選A。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某學(xué)生配制了100 mL 1 mol/L的硫酸溶液。然后對(duì)溶液濃度做精確測(cè)定，且測(cè)定過程中一切操作都正確.結(jié)果測(cè)得溶液的物質(zhì)的量濃度低于1 mol/L。那么，在配制過程中，下列操作可能導(dǎo)致溶液濃度偏低的是
①量筒用蒸餾水洗凈后立即用來量取濃硫酸
②將濃硫酸在燒杯中稀釋，轉(zhuǎn)移到容積為100 mL的容量瓶中后，沒有洗滌燒杯
③在轉(zhuǎn)移過程中用玻璃棒引流，因操作不慎有少量溶液流到了容量瓶外面
④最后定容時(shí)，加水超過了刻度，馬上用膠頭滴管吸去多余的水，使溶液凹液面剛好與刻度線相切
A．②③④B．③④C．①②③D．①②③④

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．將氯化鎂溶液直接蒸發(fā)至干，可獲得純凈的無水MgCl2固體
B．二氧化硅不與任何酸反應(yīng)，可用石英制造耐酸容器
C．用KSCN溶液檢驗(yàn)硫酸亞鐵溶液是否氧化變質(zhì)
D．用苯萃取溴的四氯化碳溶液中的溴

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（14分）實(shí)驗(yàn)室欲配制0.5 mol/L的NaOH溶液500 ml有以下儀器：①燒杯；②100 ml量筒；③100 ml容量瓶；④500 ml容量瓶；⑤玻璃棒；⑥托盤天平(帶砝碼)。
（1）配制時(shí)，必須使用的儀器有            （填代號(hào)），還缺少的儀器是        。該試驗(yàn)中兩次用到玻璃棒，其作用分別是                      ，                  。
（2）使用容量瓶前必須進(jìn)行的一步操作是        。
（3）配制溶液時(shí)，一般可以分為以下幾個(gè)步驟：①稱量；②計(jì)算；③溶解；④搖勻；⑤轉(zhuǎn)移；⑥洗滌；⑦定容；⑧冷卻。其正確的操作順序?yàn)?u>                                 。
（4）在配制過程中其他操作都正確的，下列操作會(huì)引起誤差偏高的是            。
①?zèng)]有洗滌燒杯和玻璃棒 ②未等NaOH溶液冷卻至室溫就轉(zhuǎn)移到容量中
③容量瓶不干燥，含有少量蒸餾水④定容時(shí)俯視標(biāo)線 ⑤定容時(shí)仰視標(biāo)線 

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

對(duì)于易燃、易爆、有毒的化學(xué)物質(zhì)，往往會(huì)在其包裝上貼上危險(xiǎn)警告標(biāo)簽。下面所列的物質(zhì)中，標(biāo)簽貼錯(cuò)了的是
 
A
B
C
D
物質(zhì)的化學(xué)式
濃H2SO4
汽油
乙醇
KNO3
危險(xiǎn)警告標(biāo)簽




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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列基本實(shí)驗(yàn)操作正確的是
A．用pH試紙測(cè)定某一溶液的pH時(shí)，將pH試紙放入溶液中觀察其顏色變化，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較
B．過濾時(shí)，漏斗里液體的液面要高于濾紙的邊緣
C．膠頭滴管的管口直接伸入試管里滴加液體，以免外濺
D．實(shí)驗(yàn)室取用液體藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí)，如沒有說明用量，一般取1～2 mL

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于下列實(shí)驗(yàn)說法正確的是：
A．將一塊鋁片投入足量NaOH溶液中，充分反應(yīng)后鋁片消失，將溶液蒸干便可得到純凈NaAlO2
B．變色硅膠干燥劑含有CoCl2，干燥劑呈藍(lán)色時(shí)，表示不具有吸水干燥功能
C．將鋁粉投入濃NaOH溶液中，1mol鋁可還原3mol水
D．重結(jié)晶時(shí)，溶液冷卻速度越慢得到的晶體顆粒越小。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

(8分)下面是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見的幾種定量?jī)x器：
a、量筒b、容量瓶c、滴定管d、托盤天平e、溫度計(jì)
(1)其中標(biāo)示出儀器使用溫度的是_____________(填寫編號(hào))；
(2)實(shí)驗(yàn)時(shí)用來精確量取液體體積的是__________(填寫編號(hào))；
(3)使用前要檢查儀器是否漏液的是____________________(填寫編號(hào))；
(4)稱取10.5g固體樣品(1g以下使用游碼)時(shí)，將樣品放在了天平的右盤，則所稱樣品的實(shí)際質(zhì)量為_______________g。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

[2012·合肥市第二次質(zhì)檢]（13分）某化學(xué)興趣小組對(duì)加碘食鹽中碘酸鉀進(jìn)行研究，查閱資料得知：碘酸鉀是一種白色粉末，常溫下很穩(wěn)定,加熱至5600C開始分解。在酸性條件下碘酸鉀是一種較強(qiáng)的氧化劑，與氫碘酸、過氧化氫等物質(zhì)作用，被還原為單質(zhì)碘。
（1）學(xué)生甲設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)出加碘食鹽中碘元素的含量，步驟如下：
a．稱取wg加碘鹽，加適量蒸餾水溶解；
b．用稀硫酸酸化，再加入過量KI溶液；
c．以淀粉為指示劑，用物質(zhì)的量濃度為1.00×10－3mol/L的Na2S2O3溶液滴定（滴定時(shí)的反應(yīng)方程式：（I2＋2S2O32－＝2 I－＋2S4O62－）。
滴定時(shí)Na2S2O3溶液應(yīng)放在_________ (填“酸式滴定管”或“堿式滴定管”），滴定至終點(diǎn)時(shí)消耗Na2S2O3溶液20. 00mL，其終點(diǎn)顏色變化為_________；加碘食鹽樣品中的碘元素含量是_________mg/kg(以含w的代數(shù)式表示）。
（2）學(xué)生乙對(duì)純凈的NaCl(不含KIO3)進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：
順序
步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①  
取少量純凈的NaCl，加蒸餾水溶解
溶液無變化
②  
滴入淀粉KI溶液，振蕩
溶液無變化
③  
然后再滴加H2SO4，振蕩
溶液變藍(lán)色
請(qǐng)推測(cè)實(shí)驗(yàn)③中產(chǎn)生藍(lán)色現(xiàn)象的可能原因：__________________；根據(jù)學(xué)生乙的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)對(duì)學(xué)生甲的實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)___________________________。
（3）工業(yè)上通常用電解KI溶液的方法來制備碘酸鉀，電解過程中請(qǐng)你幫助學(xué)生丙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來判斷電解是否完全。儀器不限，可選的試劑：淀粉溶液、H2O2溶液、稀硫酸。
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
 
 

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