Question

下列有關(guān)有機(jī)物的說法正確的是

1. A.
   蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、蔗糖都屬于有機(jī)高分子化合物
2. B.
   乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用飽和碳酸鈉溶液鑒別
3. C.
   乙烯和苯都可以和溴水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
4. D.
   可以用酒精萃取碘水中的碘

Answer 1

B
試題分析：有機(jī)高分子化合物，相對分子量在10000以上，而蔗糖是二塘，不屬于高分子有機(jī)化合物；乙醇和碳酸鈉不反應(yīng)，但易溶于水，不分層，乙酸可以和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，有氣泡出現(xiàn)，乙酸乙酯不溶于水，會分層，三種不同的現(xiàn)象，B正確；乙烯可以和溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使之褪色，苯不能和溴水反應(yīng)，但可以萃取使之褪色，注意這是物理變化。C錯(cuò)；酒精和水任意比互溶，所以D錯(cuò)。故選B。
考點(diǎn)：有機(jī)知識
點(diǎn)評：此類題目在高考中也就僅僅一個(gè)選擇題而已，都是基本的知識，屬于容易題目。