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青蘋果汁遇碘變藍，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明


  1. A.
    青蘋果中只含淀粉不含糖類
  2. B.
    熟蘋果中只含糖類不含淀粉
  3. C.
    蘋果轉熟時淀粉水解為單糖
  4. D.
    蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉
C
青蘋果汁遇碘變藍說明其中有淀粉，熟蘋果能還原銀氨溶液說明其中有像葡萄糖一樣的物質，因此可以推測蘋果轉熟時淀粉水解為單糖．
練習冊系列答案
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青蘋果汁遇碘變藍，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明

[　　]

A．

青蘋果中只含淀粉不含糖類

B．

熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C．

蘋果轉熟時淀粉水解為單糖

D．

蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學 來源：設計必修二化學蘇教版 蘇教版 題型：013

青蘋果汁遇碘變藍，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明

[　　]

A．

青蘋果中只含淀粉不含糖類

B．

熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C．

蘋果轉熟時淀粉水解為單糖

D．

蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學 來源：必修二高手化學蘇教版 蘇教版 題型：021

青蘋果汁遇碘變藍，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明

A．

青蘋果中只含淀粉不含糖類

B．

熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C．

蘋果轉熟時淀粉水解為單糖

D．

蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學 來源： 題型：

青蘋果汁遇碘變藍，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明(    )

A.青蘋果中只含淀粉不含糖類               B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖               D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

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