Question

日常生活中，區(qū)別下列各組物質的方法，錯誤的是

1. A.
   面粉和白糖（加水振蕩）
2. B.
   白酒和白醋（看顏色）
3. C.
   食鹽和白糖（嘗味道）
4. D.
   汽油和水（聞氣味）

Answer 1

B
分析：日常生活中的物質可以根據物質的物理性質和化學性質采用相應的物理方法或簡單的化學方法鑒別，物理方法包括看顏色、聞氣味、嘗味道等方法，簡單的化學方法有灼燒法等．
解答：A、面粉不易溶于水，白糖易溶于水，所以可以采用加水振蕩方法區(qū)別，故A正確；
B、白酒和白醋顏色相同，不能用看顏色的方法區(qū)別，其氣味不同，所以可以用聞氣味的方法區(qū)別，故B錯誤；
C、食鹽有咸味，白糖有甜味，所以通過嘗味道就能鑒別食鹽和白糖，故C正確；
D、汽油有刺激性氣味，水是無味的，所以通過聞氣味能鑒別開，故D正確．
故選B．
點評：本題考查物質的鑒別，解答本題關鍵是要熟記常見物質的溶解性，顏色、氣味、狀態(tài)，能靈活運用物理性質進行鑒別．