Question

化學與社會、生產(chǎn)、生活緊切相關．下列說法正確的是（　　）

• A、石英只能用于生產(chǎn)光導纖維
• B、“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
• C、從海水提取物質(zhì)都必須通過化學反應才能實現(xiàn)
• D、煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可以轉(zhuǎn)化為清潔燃料

Answer 1

考點：硅和二氧化硅,海水資源及其綜合利用,煤的干餾和綜合利用,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)

專題：化學應用

分析：A．石英的成分為二氧化硅，依據(jù)二氧化硅的用途解答；
B．地溝油中含有大量的有害物質(zhì)，長期食用會引起消化道癌變，在堿性條件下水解可以用來制肥皂；
C．海水提取蒸餾水為物理過程；
D．物理變化與化學變化的區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答： 解：A．石英除了生產(chǎn)光導纖維，還用于制作耐火材料、玻璃工業(yè)等，故A錯誤；
B．地溝油中含有大量的有害物質(zhì)，“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂，故B正確；
C．海水提取蒸餾水為物理過程，不涉及化學變化，故C錯誤；
D．煤經(jīng)過氣化和液化，均生成新的物質(zhì)，屬于化學變化，故D錯誤；
故選：B．

點評：本題考查了化學在社會、生產(chǎn)、生活中的應用，利用化學知識解答生活問題，熟悉物質(zhì)的性質(zhì)是解題關鍵，注意物理變化與化學變化的區(qū)別．